期刊名称:食品安全导刊
主办单位:中国商业股份制企业经济联合会;北京肉类食品协会
国内刊号:CN:11-5478/R
国际刊号:ISSN:1674-0270
出刊日期:旬刊
期刊级别:(2022)复合影响因子:0.313
(2022)综合影响因子:0.186
JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2022)
《食品安全导刊》杂志由中国商业联合会主管、国家新闻出版总署正式批准、全面关注食品安全的综合类期刊。国内统一刊号:CN11-5478/R,国际标准刊号:ISSN1674-0270,,面向国内外公开发行。
《食品安全导刊》面向从食品生产、加工到流通销售的全产业链,围绕行业与领域、产业与市场、关注食品生产加工到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构建国家食品安全行业权威信息交流与沟通平台为追求,以成为食品生产、加工、批发、零售经营企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业提供全方位的食品安全新闻和信息服务。本刊开设有特别报道、食事评论,食品安全中国行、行业聚焦、区域聚焦、区域观察、质量播报等栏目。
本刊已被《中国学术期刊网络出版总库》《万方数据-中国核心期刊遴选数据库》和《中文科技期刊数据库(全文版)》全文收录。
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