期刊名称:粮食与食品工业
主办单位:无锡中粮工程科技有限公司;中国粮油学会
国内刊号:CN:32-1710/TS
国际刊号:ISSN:1672-5026
出刊日期:双月
期刊级别:JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)(2022)
《粮食与食品工业》杂志简介
《粮食与食品工业》(双月刊)创刊于2003年,是无锡中粮工程科技有限公司、中国粮油学会主办的集粮油基础理论、实际应用于一体的综合科技期刊,已成为米、面、油、食品、淀粉及深加工、仓储、检化验等行业发布新技术、新产品、新成果信息的良好载体,工程技术人员交流技术、切磋技艺的合适平台。
主要栏目:粮油工程、食品科技、粮油装备与自动控制、仓储物流技术、标准与检测等。
本刊为:维普收录, 万方收录, 知网收录, 超星收录。
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