(一)产业链发展讲求因地制宜
不论是葡萄品种的选择还是旅游文化产业的发展,宁夏葡萄酒产区更多的是从自身实际出发,寻求最适合自己的发展之路。葡萄品种以耐寒、耐高温、高产为主,恰好与宁夏当地的自然条件相契合,葡萄的品质也因此大大提升;旅游产业多以当地自然风景为依托,结合酒庄观光,一方面传承了经典文化,另一方面也在无形中将自己的葡萄酒文化、葡萄酒品牌宣传出去,为提升宁夏葡萄酒品牌的知名度创造了条件。
(二)注重产品定位与品牌打造
产品的定位很大程度的决定了企业的发展方向,也决定了产品的营销策略、目标客户、产品销量等诸多方面。宁夏葡萄酒产区在葡萄酒产出后不是急着销售,而是先对自己的葡萄酒进行定位,之后建立自己的葡萄酒品牌,最后才是将葡萄酒卖出去。产品的准确定位、品牌的大肆宣传,无形之中使得宁夏葡萄酒的产品价值不断上升,这也是宁夏葡萄酒逐渐跻身世界领先行列的重要原因之一。
(三)重视相关人才
从前文可知宁夏葡萄酒产区的产业链采用标准化管理,产业链的各个环节都有明确的规范,这样的管理较好地对葡萄酒的生产环节进行了控制,大大提升了葡萄酒的品质。为什么宁夏葡萄酒产区会有如此科学的管理理念呢?由调查可知,宁夏有相对集中葡萄酒人才, 专门从事研究葡萄与葡萄酒专业的博士5位, 这在其他葡萄酒生产大省也是少见.产业在发展过程中,为宁夏葡萄酒业培养许多技术人才, 这种人才优势只要能得到合理的应用就会转化为宁夏葡萄酒产区的经济优势。
(四)产业链管理标准化
葡萄品种的选择-立地条件的控制-栽培过程管理-葡萄产量及成熟度控制-葡萄采收管理-葡萄酒的酿造和加工,宁夏葡萄酒产区已形成了一套完善的产业链系统,各生产加工环节环环相扣,同时每个环节还有自己的管理标准。以葡萄酒酿造与加工环节为例,不仅生产工艺及流程实现了标准化,发酵时间、发酵方式、陈酿条件与时间也全都得到了精准控制。这样的模式,大大降低了生产加工过程中的浪费,提高了葡萄酒的产量,葡萄酒的品质也得到了进一步的保障。
(五)“线上”“线下”相结合的推广模式
随着互联网应用的快速发展,产品流通中的“线上”模式开始不容忽视,宁夏葡萄酒便较好的适应了这一发展潮流,在淘宝、天猫、京东等多个网上购物平台上都进行了产品的推广与销售;宁夏葡萄酒产区还将葡萄酒产业与当地旅游产业相结合,为葡萄酒的“线下”推广奠定了基础。“线上”“线下”相结合的推广模式,迅速提升了宁夏葡萄酒的知名度与铺货率。