1.存在的问题
（1）网络教学支持不足
面对此次疫情期间全国大规模在线教育的“网络大考”，教师和学生均遇到了网络硬件条件不足的问题。因家庭条件、地域等原因，设备不足、网络覆盖和信号问题等成为了部分教师与学生在线学习的困难之一。此外，学习平台不稳定、网络卡顿、信号中断等现象也时有发生。疫情防控下在全国范围内实施大规模群体的在线教学，需要打造一支或多支系统提供共性支持服务的专业团队，以让教师专注于教学，提升组织效率和教学效果[5], 这对网络教学平台支持和网络营运服务单位等均提出了要求。
（2）教学资源支持不足
动物生产类专业网络教学优质资源储备不足，从在线课程资源使用情况可见，各高校可选的国家级、省级精品课程资源较少，大部分高校均采用本校教学资源和教师自主资源进行授课， 网络教学资源和教学经验均显不足。
（3）教师网络教学能力不足
在线教学不是传统教学的在线化，更不是线下课堂到线上的“搬家”，而是将互联网作为一种创新要素，深入融合到教学活动的一种全新模式。而部分教师对线上教学的认知和技能储备尚未建立[6]，网络技术能力和网络教学组织能力均显不足，教师应当从课程资源选择、授课技巧提升和自我状态调试等方面进行及时调整。
（4）学生身心适应存在障碍
从熟悉的线下课堂到陌生的线上课堂，每位学生都会经历一个从陌生到逐渐熟悉的过程。在学习的过程中，网络课程因需要长时间面对电子屏幕，对学生的视力会造成不同程度的影响；学习环境的变化导致诸多因素的干扰，注意力无法集中；各类课程学习平台、学习软件使用存在操作上的差异，学生需要在不同的学习媒介之间进行切换；学习群太多而造成消息接收不及时和刷屏等现象，均对学生造成了不同程度的困扰。此外，网络课程学习对于学生自主学习和自控能力均提出了较高的要求。由于缺乏教材，学生需要花费大量的时间进行预习和做笔记，存在课程预习量、作业量、测验量“三高”的现象，学生学习压力大，身心适应存在不同程度的障碍。
（5）实验/实践课程开展存在困难
作为一门应用性非常强的学科，动物生产类专业需要大量的动手实验、实践课程，除少量课程利用虚拟仿真实验课程资源开展线上教学外，绝大部分实验/实践课程均无法有效利用在线形式开课。虽然仍有部分高校充分利用线上资源开展了线上实验教学，如华中农业大学《猪生产学》实验课程充分利用《猪遗传育种关键技能虚拟仿真综合训练》、中国计量大学《生猪屠宰检验检疫》等虚拟仿真在线教学资源，使得实验教学在疫情期间得以顺利开展，但目前可供动物生产专业在线开展实验课程的虚拟仿真教学资源十分有限。此外，虚拟仿真实验教学通过网络开展教学和操作练习，终究无法完全替代实际操作，与实验/实践教学质量要求之间仍存在一定差距。