关于学习适应的概念，学术界目前并没有一个统一的界定，学者周步成等认为“个体克服困难取得较好学习效果的倾向，亦即学习适应能力”，夏丽萍、杨春春认为“学习适应就是学生融入新的学习环境中并顺利实现学习目的的过程”。结合留学生在重庆的学习情况，本研究认为学习适应指的是留学生融入重庆各大高校的学习环境，并顺利完成学业的过程。在访谈中，主要选择留学生对中文课和专业课学习两方面来调查留学生的学习适应情况。
在对留学生的中文课学习情况进行访谈中发现，15名留学生可以流利的进行中文对话，9名留学生可以进行简单的中文对话与交谈，剩下的6名留学生中文基础十分薄弱，几乎只能通过英文交流。同时其中9名留学生表示：“我觉得中国人说话太快了，来不及理解”以及“中国的汉字很难写”。而当直接问及对方的中文水平以及HSK（国际汉语能力标准化考试，共有6级，6级为最高等级）等级时，15名同学考到了五到六级，7名同学位于二级，其他的同学并未参与这个考试。可以看出，能够灵活运用中文的留学生占少数，大部分留学生的中文亟需帮助与提高。
在专业知识学习方面，17名留学生表示他们的课程为纯英文授课，其他13名留学生表示既有中文授课也有英文授课，学生们对英文授课的专业课的理解程度较好，对用中文授课的专业课掌握程度一般。其中有10名留学生反映到：“平时班里的很多同学上课不听，课下为了完成老师布置的任务，抄袭现象严重。”在进一步询问这一现象普遍的原因时，被访谈者表示一是语言方面的障碍，导致有时无法很好地理解老师上课所讲的内容，从而课下学习时经常无从下手，形成了恶性循环；除此之外两名留学生也提到因对家人朋友的思念和身处异国他乡的孤独感而产生的心理焦虑也对日常的学习产生了消极影响。