（一）民族文化主体的适应性
大糯黑村民族文化主体性的体现在该村村民文化自觉的基础之上。为适应社会转型发展，以该村客栈为载体，当地村民将日常生活世界之中的民俗活动，作为象征符号，镶嵌于客栈运行发展之中，并在保持其文化主体性的基础上，进行了文化载体的自我调适与更新。
1. 传统彝族撒尼民俗文化的自我调适
维克多·特纳指出，“当我们讨论一个象征符号的‘意义’时，我们必须对意义的至少三个层面或领域作区分：即本土诠释层面的（解释意义）；操作意义；位置意义。”该村的祭密枝仪式以及传统音乐舞蹈以及当地的饮食习俗，使文化和信仰的主要方面得到简练的表述。
大糯黑村密枝节祭祀活动一直是该村的重要仪式。据当地老年人讲，自他们有记忆开始，祭密枝便是村庄内的盛大活动。“密枝”为撒尼语，其本意是以跳舞的方式取悦当地的土地神。大糯黑村密枝神的象征物即村寨内密枝林的一棵大树。大糯黑村祭祀密枝神的时间是在每年的农历鼠月鼠日，村民们深信密枝神能够保佑整个村庄的平安。笔者通过与村民访谈得知，大糯黑村在还未发展旅游之前，密枝节活动要持续七天，且在村口设障碍物拦阻，非本村人禁止入内，且女性要回避这一活动。该村开始发展旅游之后，在正式开始本村正式祭密枝活动前一天，要举行文艺展演活动，这一活动由政府牵头，企业进行投资，以此为契机对该村进行宣传。
如今，该仪式逐渐成为该村具有神秘吸引力的“名片”，并随着旅游业的发展出现了新的改变。原先具有神圣性的仪式，在世俗空间中进行调适，并试图在其中寻得一种新的平衡。当密枝节文艺展演活动结束之后，村内祭密枝活动才正式开始。但现在只有一天的时间，上午村中女性要回避，不能到林子里去，村里每家都要派一名男性到林子里煮饭，中午在林子里吃完饭之后，下午村里还会组织拔河、抬南瓜、斗鸡、背媳妇等活动，活动结束之后，男性又去往密枝林，直到吃过晚饭才回到家中，有时在林子里喝酒，就要到晚上十一点或十二点左右回家。仪式结束之后，家家户户都要将密枝林中的树枝放置于家中或将其悬挂于驾驶车辆之上，以祈求密枝神的眷顾。祭密枝活动的本质是建立以地缘关系为联结的村落共同体。除此之外，村中“何氏祭祖”仪式则是稳定血缘关系纽带的重要方式。该仪式为村落共同体的凝聚提供契机，使村民加深彼此间的信任，互帮互助，构建稳固的村落共同体秩序。
2. 传统彝族撒尼民俗文化的自我更新
在客栈运作过程中所体现出的彝族撒尼文化里，当地彝族撒尼文化具体体现在旅游接待过程中的各个环节，如客栈装修风格以及客栈房间中窗帘、桌布的使用；如迎接游客时的服饰着装；再比如其自发性组织展演撒尼剧《圭山彩虹》与《竹叶长青》等；而密枝节的文艺展演已然成为吸引游客前来的动力，每一个象征符号都使得地方性文化和社会的一些成分变得可见，并能够被意有所图的行动者所使用，使其兼具解释意义与操作意义。位置意义即在村落共同体之中，上述象征符号作为村落社会结构一部分，与其他部分进行联结，共同构成共同体内生社会秩序。可以看到当地民族文化在该村旅游发展的过程中，不断进行创新，发挥其本族文化符号的凝聚功能、认同功能和整合功能，从而形成以血缘、地缘为支撑点，以民族文化为内容日益嵌入进逐渐市场化和现代化的旅游业发展之中，从而形成新一轮的本族村落共同体秩序的建构，这也为大糯黑村客栈的发展提供了背景和基础。
音乐和舞蹈是撒尼人精神世界的重要载体。叉是彝族撒尼人先辈们远古时期狩猎的工具，作为生产工具，在撒尼人民的发展历程中起到了积极推动作用，如今，叉已经退出了作为生产工具的历史舞台，成为纪念先祖、展示撒尼传统习俗的经典道具，叉舞可称之为撒尼民族民间舞蹈文化的基石。2013年开始，圭山镇政府致力于民族民间濒危文化的保护，通过发掘、整编、再创，将叉舞打造成兼具原初内涵和现代元素的经典舞蹈。彝族三弦舞是彝族人民日常生活实践中的一种民间舞蹈。“撒尼大三弦”流传于撒尼彝区，“阿细跳月”在阿西彝区盛行。这一舞蹈，是彝族人民休闲之时的娱乐方式。撒尼大三弦舞已被列入第二批国家非物质文化遗产名录之中。如今大糯黑村糯黑阿诗玛文化传习文艺队、糯黑作比嘎兴文艺队以及糯黑民族民间文艺队，在接待外来游客进行表演时都会跳大三弦舞以此来欢迎他们的到来。