目前山东的中华老字号有66家，山东老字号280家，目前来看，对于山东中华老字号的影像传播可以集中在平面视觉文化的传播、动态的影像传播以及线下平台的展览展示。
其中动态的影像包含电视广告、纪录片、电视栏目、VR数字博物馆等几个方面，就内容上来说，纪录片分为两方面的内容，一方面是以文化传承、符号认知为主，例如纪录片《传承》系类节目之古胶传奇，描写的是山东宏济堂阿胶厂的杨文正是为数不多的掌握着古法制胶技术的人，介绍了阿胶独特的制作工艺；央视的《回家吃饭》讲述百年名吃带回家讲述了德州扒鸡的制作过程，还有《国之瑰宝——东阿阿胶传奇》讲述了东阿阿胶的传奇历程。另一方面是以匠心技艺精神化的表达，纪录片《人物》之东阿阿胶传承人秦玉峰，展现的是大国工匠的济世情怀。除了上星频道，一些门户网站、新媒体平台也有着老字号的影像，热记录是国内首创的纪录片新媒体平台，播出了《古商古韵-周村烧饼》等纪录片。
电视广告播出方面，以央视为例，播出了宏济堂告，张裕葡萄酒，崔字牌小磨香油、东阿阿胶传承片和历史片。以央视宏济堂15秒广告为例，广告语“因品质享誉世界，因传承荣耀百年”，画面呈现内容：1907年，宏济堂创立；1915年，巴拿马万国博览会；1935年，宏济堂阿胶风靡东方。这些广告分为两个层面：其一是讲述老字号的发展史；其二是凸显老字号的技艺传承。
电视栏目方面有《品牌山东》，这是山东广播电视台推出的一档大型的访谈类节目，共分为三个板块，以企业家访谈的形式讲述企业的发展历程，在回顾历史的同时展现新时代背景下企业的新发展。目前，该栏目播出了两期山东中华老字号企业，分别是东阿阿胶和大观园，
自媒体平台的运用方面,这其中包含：企业官方网站、微博、官方旗舰店、微信、企业宣传视频、电子杂志、APP应用等。相较于传统媒体的被动式传播，自媒体给老字号企业带来了更低成本的主动式传播，其互动性和灵活性更强，且不受地域时空的局限，无论是信息化传播还是商业化传播，形成了一套完整的自媒体信息体系，山东中华老字号企业的自媒体建设良莠不齐，大部分企业已经建立起了自己的自媒体平台，但仍有小部分企业经营乏术，面临着生存危机，无暇顾及自媒体的建设，2019年的管理考核中，有12家山东老字号被“摘牌”，10家企业黄牌警告，3家企业暂停称号。