根据2020年中国教育在线编制的《本科阶段中外合作办学数据调查报告》显示，截至2019年，我国本科层次的中外合作办学机构88个，独立法人办学机构9所；中外合作办学项目881个。其中，“双一流”建设高校中，有中外合作办学机构或项目的高校占比超过86%。“双一流”建设高校拥有中外合作办学机构45个，中外合作办学项目189个，约占本科层次中外合作办学机构和项目总数的25%，堪称中外合作办学的主力。
虽然参与中外合作办学的外方院校来自30多个国家和地区，但整体来看，在选择合作对象方面，“双一流”建设高校仍青睐于西方发达国家的优质高等教育机构。其中，与美国、英国、澳大利亚、法国、德国高校联合举办的合作办学约占到总数的80%。而其他参与合作办学的外方院校也主要集中在欧洲、美洲和亚洲高等教育水平较高的国家和地区，如爱尔兰、加拿大、韩国等。 此外，约20%的“双一流”建设高校的外方合作院校为QS世界大学排名前200名的高校。可见现阶段高等教育的中外合作办学更多的是为了与国际接轨，引进国外的先进教学理念与优质的教育资源，从而推动我国高等教育的改革与发展。
关于合作办学中外方提供的教学资源,早在2006年发布的《教育部关于当前中外合作办学若干问题的意见》就已经在引进外方课程、引进专业核心课程、外方教授课程、授课时数等方面的做出了明确的“占比三分之一以上”量化要求。经过20多年的探索发展，中外合作办学也不断地积累经验，在充分理解、分析、融合中外双方培养方案的基础上，制定符合办学目标和教育部要求的合作办学专业培养方案，为国际化人才的培养拓宽了路径。以辽宁大学新华国际商学院为例，学院课程体系由中英双方联合制定，充分利用辽宁大学、英国德蒙福特大学、香港新华集团合作三方的优势资源，引进英方的优质课程，使用国外原版教材，实施小班授课。同时通过案例教学，模拟实验，创新大赛等方式不断优化课程的实践环节设计；鼓励中英双方教师进行教学研讨、分享教学经验与方法，在很大程度上提升了教学效果。