（一）政策和新冠肺炎疫情的启示
美丽中国之社会建设提到，食品安全问题是影响我们最严重的十大问题之一，食品安全是建设美丽中国的必然要求。随着人民群众生活水平的日益提高，物质产品越来越丰富，食品安全也越来越受到重视。新型冠状病毒肺炎（Corona Virus Disease 2019，COVID-19）疫情严重，传播迅速，涉及范围广，严重影响了人们的生命安全，更是打乱了人们的日常生活、工作和学习。此次新冠肺炎疫情结束之后，关于食品安全的问题也会倍受关注，和食品有关的法律法规、食品安全体系也会进一步推广，食品专业人员肩上的担子会更重，但发展机会会更多，无论是企业还是食品专业人员将机会与风险共存。对于企业来说，未来的竞争是质量的竞争，更是食品安全卫生的竞争，对于食品专业的学生来说，将来必定成为食品界的精英、国家栋梁，肩负着食品安全的重任，所以学习并掌握食品安全管理体系知识至关重要。
（二）招聘信息的启示
近年来，通过对各大食品企业招聘信息的关注，可以了解到在食品企业的招聘职位中，食品质量体系管理员、质量体系材料书写员非常紧缺，和其他岗位相比，工资要高一些，并且经过几年的训练，从事这些工作的人员都会有一个好的发展前程。因此，如果一开始就掌握相关知识，毕业的时候就能有一个好的起点，能很快融入企业，踏踏实实工作，取得较大的进步。与此同时，也很好的解决了目前大学生就业难、频繁跳槽等问题，所以对在校大学生进行食品安全管理体系的培训或讲授，使其掌握并学会运用食品安全管理体系的知识至关重要。
ISO22000标准是国际通行的标准，在食品从源头到餐桌的过程中一路为食品安全保驾护航，虽然ISO22000食品安全管理体系是一部非强制认证的管理标准，但被全球30000多家企业采用。自从2014年颁布开始，已经使用此标准的国家超过了35个，该标准由国际组织和食品界专家共同合作制定，ISO22000 标准不仅满足一般的法规要求，更主要的是协调了全世界范围内有关食品安全管理的要求。每年都会有不同程度的更新，2018版的ISO22000 标准进行了进一步的更新，提出了更高的要求。近年来，我国越来越多的企业推行ISO22000认证， ISO22000构筑了一个更高一级的食品安全管理体系框架，在此基础上，与ISO9000等相关质量体系相整合，并且也全面覆盖了HACCP的全部要求 。认证企业对于质量管理体系内审员都有数量和素质上的要求，都要求相关人员掌握一定的食品安全管理体系的知识。因此，鼓励食品专业在校大学生参加ISO体系内审员培训，或者学习并掌握食品安全管理体系的知识、快速融入企业和社会就显得特别重要，这就要求在校期间，食品专业开展食品安全体系知识的传授。