1.“无声胜有声”的含蓄诗意
在李子柒的视频中,我们其实听不到太多的言语,仅有的也是李子柒与奶奶用四川乡音的简短对话。整个视频中都是用固定镜头的精美画面来说话,这也是为什么,没有字幕翻译李子柒视频也受到外国朋友欢迎的原因,它是一种超越语言的欣赏,是一种“此时无声胜有声”的含蓄诗意,尽管没有语言所筑之诗,但李子柒视频中所展现的生活充满了诗的韵律和意境。
在 “李子柒短视频”的系列镜头叙述中,有 “‘离离原上草,一岁一枯荣’的自然万物生长轮回的故事; 有‘种豆南山下,草盛豆苗稀’的辛勤劳作场景; 有‘暧暧远人村,依依墟里烟。狗吠深巷中,鸡鸣桑树颠’的乡村日常图景。”两个人、几只动物、一个庭院、一片山林,四季果蔬,这就是李子柒生活的大环境。她背着竹筐拿着刀具,劳作于如世外桃源般的乡村,游走于山川树林土地中。没有外世的噪音与喧嚣,与大自然的万物生活于一体的祥和与宁静之中。
2.“去技术化”的本真生存
“在对现代技术的评论中,海德格尔使用“座驾”的理论,认为人类最终会成为技术“座驾”的一部分,人们过度的关注技术本身,而忽略了人与技术、与社会、与自然之间的联系,人对价值的判断走向单一、片面的方向。”
而在李子柒视频中,我们可以看到,她的生活摆脱了技术“座驾”的裹挟,是一种原生自然的“去技术化”的本真生存状态。从做饭器具到屋内陈设,从上山寻材到造纸印字,都是李子柒通过自己的双手来完成的。例如,在其视频中列有“一生系列”,制作了“黄瓜的一生”“番茄的一生”“菜籽油的一生”“土豆的一生”“小麦的一生”“豌豆的一生”“蒜的一生”“棉花的一生”等等,几乎所有的食材都由自己种植、自己制作,过着这样一种自给自足的田园生活。除了食材,就连家具也会自己造。比如,在2018年的一期视频中,李子柒就靠自己的一双手和一把刀,将砍来的竹子亲手做成一套罗汉床、太妃椅和茶几,整个过程动作利索,手艺精巧,让处于工业技术时代的我们看到了别样的风景,这是一种“去技术化”的人的本真的生存状态。
当然我们不是排斥技术,复归原始,而是我们看到了在技术统治时代,人们充满物欲、追求功利的非诗意生活,才更想要追求一种在合理利用科学技术基础上的超越功利、回归自然、复归本真的美好诗意生活,将技术与诗意统一起来。
3.“真善美”的人生态度
李子柒是一位美食博主,在她的短视频中,“真”主要体现在美食制作的真。她的所有原材料比如肉类果蔬等几乎都源于自家田地,通过她的巧手做出各种具有四川地方特色的美食,并且很多食物的制作周期是经年累月的,让我们在时间的跨度中感受到真实。拿她2019年12月3日的一条关于制作传统手工酱油的视频来说,酱油是我们一日三餐中必不可少的调味品,也是我国历经三千年的非物质文化遗产。在这个视频中,酱油的制作就是从一粒黄豆开始,在2018年清明播种,生长到秋分,拔起晾干,寒露时节收获黄豆,再存储,到2019年清明,摘选黄豆,清洗,浸泡至发胀,之后再煮黄豆,摊凉,铺满小麦粉后制曲,之后再用盐水浸泡,日晒半年左右,期间每日翻晒,到2019年秋分,酱胚成熟,再加山泉回浸一日,之后就可以提取酱汁,再暴晒提纯,到小雪时节,将其熬煮沸腾,放凉装罐,这样手工酱油终于制作完成。可以看到,这是一个时间跨度近两年的过程,真实的将传统手工酱油的制作过程还原,让工业社会技术时代的我们看到了难得的景象,也更好地传承了传统手工酱油这项历经三千年的非物质文化遗产。时间的真实,过程的真实,让我们触动颇深。