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新劳动教育的具体实施
 
更新日期:2022-04-18   来源:   浏览次数:83   在线投稿
 
 

核心提示:以日常劳动、生产劳动、服务劳动教育为契合点,构建学校、家庭、社会三位一体的劳动体系,在不同的场域、不同的空间营造劳动的场景与情境,鼓励学生自

 
 以日常劳动、生产劳动、服务劳动教育为“契合点”,构建学校、家庭、社会三位一体的劳动体系,在不同的场域、不同的空间营造劳动的场景与情境,鼓励学生自觉参与、自己动手。创建特色“劳动+”课程,开展多彩实践活动,满足中小学劳动教育的多样性需求,在劳动中渗透美育教育,实现学生德智体美劳全面发展。
(一)劳动+“做”的日常实践
1.生活课程,是着眼于学生的未来生存发展和现阶段的生活需要,培养学生正确的生活的态度与方式。通过在家长和学生中通过发放问卷的方式确定各年级学生的劳动实践手册,利用一日劳动清单,将劳动教育分散在学生的日常生活中,循序渐进,寓教无痕。例如,一、二年级重点进行自理能力的培养,铺床、叠被、刷碗、洗筷、整理自己的房间、书柜;三、四年级家庭生活区劳动清单,择菜、洗菜、淘米等;五年级洗衣服、叠放衣服、一日小当家,跟着园艺师学习修剪校园里的植被等。学生在劳动中获得一些生活体验或生活技能,形成了良好的劳动态度和观念,并从充满挑战性和实现自我价值的实践劳动中获得了生活的乐趣,找准自己的劳动坐标,即学会生存、积极生活、丰富生命、享受成长。
2.美食课程,是“做”劳动的重要方面,从美食文化、传统节日美食、美食与健康等方面入手,培养学生知行合一、学以致用、勇于创新、乐于实践的劳动素养。在制作美食之前,同学们先要探究美食背后的传统文化知识,了解劳动人民对美好生活的热爱和向往,同时获得健康饮食的常识,进行营养健康、合理膳食的劳动教育活动。
特色美食,是结合本地的小吃文化,教给学生制作的方法:立春的春饼,惊蛰的驴打滚,清明的青团,冬至的饺子……美食劳动不仅让孩子们学会生存的基本技能,而且当孩子们制作的品种丰富、色香味俱全的美食作品新鲜出炉时,他们体会到劳动后的成就感,当把自己亲手制作的创意作品开心地同伙伴们分享时,他们的心中不仅仅有辛勤劳动的快乐,同时也有他人对自己劳动成果认同的自豪。
创意美食,是充分发挥学生的思维创新和审美能力,自创“色香味形”俱全的“美”食,同时赋予健康与生命的内涵,通过“西点、面点、水果、蔬菜”等不同主题的创意系列篇,把团结合作、乐于分享的品格教育与劳动体验紧密相连。在美食课程的实施中还融合了多种学科的学习内容,如:与数学学科的“比”的知识相结合,教给学生学会面粉与水的配备,形成了学习资源的跨界整合。在美食的制作过程中,要运用美感来设计整体布局,这与美术课堂的色彩搭配、点面结合相联系,调动了多种感官,达到了学习要素的组合。在花样翻新的过程中,孩子们积极动脑,创意制作,不断尝试中又融合了创新教育的元素。美食教育为劳动教育课程建设提供了丰富的载体;一份美食制作,锻炼的不仅仅是学生的动手实践能力,更是劳动核心素养的提升和综合能力的运用。
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