综合上述对山西汾酒进行SWOT分析,可知汾酒自身具有浓厚文化及地理优势,也分析出体制内部劣势、产品种类繁多等因素影响产品销售。2021年作为“十四五”的开局之年,是汾酒实现复兴的关键时期,汾酒将打响品牌跃升战役,打响品质再提升战役。抓住市场机遇,抵住外部挑战,借此机会山西汾酒集团要部署其以下策略来加大力度进行品牌延伸,实行山西省内双向延伸,山西省外向上延伸的战略部署,全方位渗透市场,针对市场定位及消费者多样化趋势细分营销渠道,全面覆盖纵深发展从而成为市场上强势品牌。
(一)优化整合产品核心,提升品牌资产。
白酒企业的一般模式为:以核心产品作为公司品牌架构的核心,其他产品品牌采取子品牌或副品牌的方式,以防止消费者对核心品牌的定位模糊不清。“中国酒魂信仰管理体系”打开了汾酒集团快速发展、追赶超越的市场通道,而面对新的形势与课题,汾酒集团提出了:中国酒魂,活态为魂,“活”字当头,文化改革。20世纪80年代初,我国设计界泰斗、清华大学美术学院教授陈汉民先生来山西讲学时曾说过:“汾酒品质不错,但包装太多、太杂,自己抵消自己......”因此汾酒要致力于不断改善口感,回收品牌管理权,统一酒包装形成系列化品牌,专卖店统一装修风格等措施来防止假酒的产生。悠久的酒文化历史和先进的酿造工艺作为汾酒核心优势,其中最具有代表性的青花瓷包装更是展现出古朴典雅的气质,展现中国文化内涵,因此针对不同市场需求及消费者需求,应以顾客为导向,找准差异化定位,加大品牌传播力度,保持高强度广告投放,增加曝光量,巩固产品在顾客心中知名度,从而提升品牌资产。
(二)创新营销策略,抢占市场份额。
汾酒集团应创新用人机制,激发内部活力,从汾酒的渠道端、产品端、品牌端入手强化渠道管控力,加强品牌建设,以文化进行品牌赋能,打破地方贸易保护,深挖汾酒文化,积极推广饮酒文化,实行向上延伸的品牌战略,争夺白酒市场的高端定位,可推出定制化服务,开发集团用酒或者礼品定制,让其知名度由本省扩张到全国市场,一方面对成熟市场(主要是省内)的旧经销商大规模收取定金,一方面用赊销方式,支持空白区(主要是省外)的新经销商屯货。通过汾酒价格的优化调整,在消费者心中树立高端定位,体现白酒领导品牌,同时还要充分发挥自己技术及人员管理优势,展开与各地代理商的合作,形成利益共同体,达成长期稳定的合作模式,提升企业运营能力。公司要通过挖掘“品质、文化、历史”等核心优势,赞助各类文化活动,加大广告宣传费用,通过着力“互联网+”的销售模式,利用电视硬广、地铁平面广告进行多平台覆盖式投放和线上带货推广的同时,也要举办一些线上线下活动,向消费者传递加载了汾酒文化属性的汾酒产品,让消费者品味产品本身的同时更能体验到历史文化,让产品不仅仅是产品,还是联结现代人们与过去历史的重要桥梁,以及唤起民资的集体记忆和历史情感的重要媒介。利用独特、个性的宣传方式及其高质量的产品本身,将传统与现代时尚科技相结合,发挥互联网优势,抢占市场份额。