(一)民宿发展缺少整体规划
青岛乡村旅游民宿产业发展从顶层设计层面来看,缺乏政府及行业对民宿从主题定位、经营定位、营销定位、产品定位等多维度的总体规划,尤其在民宿的区域品牌发展和个性特色塑造方面,没有统一的政府和行业引导,缺乏统一的地域民宿品牌塑造引导性文件、政策与法规。青岛虽然也出现了“仙居崂山”“微澜山居”等自主民宿品牌,但这些民宿品牌的形成基本都是依托其背后的大型文旅集团,发挥企业主导型民宿的产业融合和资源共享的优势搭建起来的。除此以外,大多数民宿由于缺少政府和行业相应的指导和资源仍处于单打独斗状态,这使得青岛乡村旅游民宿虽然基数不小,但并没有形成类似于莫干山等知名的民宿区域品牌。
(二)民宿产品和服务缺乏核心竞争力
青岛乡村旅游民宿目前在配套产品及服务上同质化现象严重,多停留在对周边景区及青岛的山、海等自然资源的开发利用,拓展体验以渔家体验和采摘为主,而对具有地域文化特色的海洋文化、地方民俗文化、传统文化的深度体验开发仍然较少,没有形成具有核心竞争力的文化体验项目,民宿的产品特色和地方特色不突出,民宿产品创新力不足。产品和服务类型单一,没有在产品和配套服务上形成民宿间各具特色且互为补充的局面,导致消费淡旺季明显。
(三)民宿产业化程度低
从大旅游产业链的角度来看,民宿产业是一个综合性产业,包括住宿、餐饮、游玩、购物、体验、交通物流等多种要素,关联产业极为丰富,民宿产业发展对于促进农村产业发展和乡村振兴具有重要牵引作用。目前青岛地区乡村民宿在吃、住环节提供的产品与服务相对比较完善,但民宿相关配套产业发展较为滞后。在民宿文创产品、特色农副产品、旅游产品、网络服务等方面,缺少稳定、高质量的合作伙伴或合作方式,乡村旅游民宿与青岛的海洋产业、文化创意产业、农业、服务业、互联网业等一二三产业的联动发展不够突出,缺乏与其他产业业态的融合,产业生态系统不完善,产业链较短,没有充分发挥出“民宿+”的产业综合效应,民宿产业的辐射带动作用仍有待加强。