（一）课程体系建设是人才培养的核心要素
专业课程体系是高等教育体系的核心内容,对高等教育改革和专业人才培养起到宏观控制和指导作用,科学,合理的专业课程体系对大学生的培养至关重要[教育部(2018) 2号]。在教育的网络化和国际化的大趋势下,大学教育"重基础,宽口径,高素质"的呼声越来越高, “交叉融合、跨界培养”成为新农科人才培养模式的必然选择。有数据表明80%学生认为影响最大的是专业课程和专业教师。因此，专业课程是体现“以学生发展为中心”理念的“最后一公里”，抓水产养殖学专业课程体系建设是人才培养的核心要素。本专业针对拔尖型农工复合型人才的培养需求，在课程设置上体现农工复合、生物基础、学科交叉、产教融合、强化英语交流和拓展国际视野等理念。增设专业名著导读、水产物联网技术、创新产业科研能力集训、产业规划与品牌营销、专业交叉复合等课程，支持第二校园短期学习。如设施渔业工程学课程的授课人员学术背景包含水产养殖学、机械工程学、计算机科学等领域，授课者有高校教师，还有创业企业管理者，后者从水产技术应用者的角度出发，从企业管理、商业运营、品牌管理等方面讲授创新创业的经验，为学生提供全新视角。
（二）教学质量提高是教学改革的重心
教育部文件[(2019) 6号]明确指出，坚持立德树人，强化以能力为先的人才培养理念，坚持“学生中心、产出导向、持续改进”的原则，突出应用驱动、资源共享，将实验教学信息化作为高等教育系统性变革的内生变量，以高质量实验教学助推高等教育教学质量变轨超车，助力高等教育强国建设。因此，牢牢把握教学改革的重心--提高教学质量，把最新研究成果引入教学内容，做好课程教学设计；深挖课程中的思政元素，建设有温度的国情思政课；引入“慕课” “微课” “反转式课堂”，打造线上线下“金课”；建设有热度的创新创业课程；通过虚拟仿真实验解决“实体实验”。建设快速及时响应产业发展的课程体系，引导企业深度参与，推动课程内容与行业标准、生产流程等产业需求科学对接；引入产业课程资源，把企业真实项目作为毕业设计、课程设计的选题来源。