(一）许昌学院旅游管理专业的校企协同
1.建立实习基地
许昌学院旅游管理专业从2002年招生开始，2004年学院领导就开始进行校企合作的探索。校企合作开始于许昌本地旅游企业的管理者来学校办讲座，一年仅有3-6次的讲座。接下来学院领导根据专业的特性，要求学生必须在校期间应该具有实践能力，进行的是旅游管理专业学生到企业实习，开始与企业间有了合作。由于刚开始时旅游管理专业的集中安排实习还不常见，旅游企业也不缺乏基层员工，因此实习基地的建立比较难，进行校企合作的企业质量不高，单体的社会餐饮、星级不高的酒店都有合作。经过20年左右的发展，在校企合作上已经形成有了比较成熟的经验。目前建立在浙江杭州、宁波、义乌、，江苏湖州，广东广州、深圳、东莞和省内郑州、洛阳等20余家旅游企业和五星级酒店企业，建立了稳定的实习基地，并签有实习基地的协议。在省内的白云山景区、郑州方特欢乐园、许昌福港大酒店、许昌瑞贝卡大酒店挂牌成为了我们的实习基地。与许昌市旅游景区、高星级酒店、旅行社建立合作关系，为专业见习提供便利条件。
2.邀请行业专家进学校
学院采用“请进来”的形式，聘请企业高管等行业专家做学院的行业导师，来学校授课、开展讲座、指导学生，要求实习基地专门安排高管负责实习学生的管理与指导工作。
3.存在问题
尽管学院在办学过程中十分重视社会资源的充分利用，但利用社会资源办学的深度与广度还不够，创新性不够，利用社会资源办学仍停留在专业见习与实习，以体制原因聘请校外专家或高管还是停留在兼职授课或作专题讲座的层面，还没有形成真正的深度合作，对聘请校外专家或高管兼职授课或作专题讲座还没有形成较为完善的制度体系。
（二）许昌学院旅游管理专业的企业实习
1.许昌学院旅游管理专业的实践教学体系
旅游管理和酒店管理专业实行“2+0.5+1+0.5”人才培养模式，学生在校内完成两年专业基础理论和实训课程学习和专业见习，第五学期在“校外教学实践基地”进行专业素养与实践能力的培养，第六、七学期继续在校进行专业学习和专业提升，第八学期学生根据自己的职业选择进行分散实习，同时完成毕业论文。
2. 许昌学院旅游管理专业的企业实习
旅游管理从建立之初，就开始进行企业实习。由于许昌旅游业发展的影响，许昌旅游企业规模和质量与东部沿海地区的差距较远，为了学生能够更好的获得实习的效果，学院一开始就选择到沿海或者旅游业比较发达的地区去实习，如青岛、杭州、北京、上海、苏州等地。在旅游企业的选择上，刚开始企业对用人的需求不大，所以最开始进行实习的时候企业不是很热衷，因此都是我们找着企业去实习，去的是一些连锁餐饮企业、三星级酒店等规格、等级不高的企业。随着旅游业的发展，实习地点上，学校的选择权越来越大。2009年以后，实习基地基本上是高星级酒店，2010年以后就全部选择五星级酒店；2015年以后，我们的实习企业不仅有酒店，开始向旅游景区发展，选择在大型旅游集团，如洛阳白云山、方特欢乐园、杭州森泊、上海迪士尼等；而在酒店的选择上集中在国内外比较著名的连锁性酒店或大型企业集团。