内容摘要:本文以浙江省丽水市807户茶农为调查对象,运用二元Logistic回归模型分析了茶农农药化肥等化学要素施用行为的影响,结果表明:⑴在农户特征中,茶树种植年限对茶农农药化肥等化学要素施用行为产生显著影响。⑵在农药化肥使用情况中,茶农是否参加茶叶技术培训、施药剂量、施药时间、农药使用安全间隔期、是否使用有机肥等5个因素对茶农农药化肥等化学要素施用行为产生显著影响。⑶相关性分析表明,茶农茶叶产量的丰产水平与茶农农药化肥等化学要素施用行为之间呈极显著相关性。根据上述实证分析结果,提出了合理引导茶农农药化肥等化学要素施用行为的政策建议。
关键词:浙江丽水;茶农;农药;化肥;行为分析
一、引 言
浙江省丽水市位于浙江西南部,全市现有茶园面积3.63万公顷,是中国绿茶一类适生区,也是浙江省茶叶主产区之一。化肥和农药作为提供茶树养分和功效的主要物质投入要素,对茶叶的产量和品质的提升有着不可替代的作用。不合理施用化肥和农药是茶叶有害物质残留的源头和关键,不仅影响茶叶的产量和品质,还将导致后续年份茶叶产量的丰产水平。在国内研究中,对茶农的施肥行为或农药施用行为的实证分析较多,而对茶农农药化肥等化学要素施用行为的综合分析较少。Tripp等人研究发现参加农业技术培训可以提高茶农对病虫害的认识和科学合理施用化肥农药。茹敬贤(2008)对茶农施肥行为的分析发现,茶树种植时间和茶农家庭总收入对茶农施肥量成正向相关关系,茶农受教育程度、施肥方式、是否施用有机肥等因素对茶农施肥量成负向相关关系。颜璐(2013)对茶农施肥行为的分析发现,茶农受教育程度和农技培训参与程度对施肥量影响较大。郑龙章等(2009)对茶农农药施用行为分析发现,茶农是否参加技术培训和种茶年限等因素对其用药量产生显著影响。本文通过对浙江丽水三县的实地调查数据,对茶农的农药化肥等化学要素施用行为进行实证分析 。
二、数据来源与模型构建
(一)数据来源
本研究选择浙江省丽水市松阳县、遂昌县和景宁县为调查地点。以上三县是丽水主要茶产区,其松阳县茶园面积为0.83万公顷,遂昌和景宁县分别为0.79万公顷和0.41万公顷,茶叶经营水平和经营效益处于全省中上水平。采用参与式农村评估技术(Participatory Rural Appraisal,PRA)开展调查。于2015年7月20日至8月10日在以上三县根据经营技术水平差异,共选择9个茶叶重点产区村为调查村,为保证所选择的样本村能够反映样本县的实际情况,在所选择的样本村中必须有1个山区村。采取随机抽样的方法在样本村中抽取30个以上农户进行参与式农村评估,每户派1人参加。在进行农户调查前,通过二手资料和直接资料的收集和调查,了解社区经济活动、自然条件和自然资源状况,拟订调查提纲。采取半结构访谈(semi-structured inter-view)的形式,选择自然条件与社会环境、农户自身因素和技术采用状况等内容,在保证调研确定的基本目标条件下,根据访谈过程不断出现的新问题循序渐进地调查下去。根据农户访谈资料,制定半结构性提纲,组织混合组进行小组座谈讨论。访谈对象按照实际情况选择8~10人。对调查结果和技术采用的问题、目标以及群众的希望和要求进行较为全面的了解。
作者:娄艳华