摘要:随着现代养猪集约化程度的提高,猪与人争粮的矛盾日益突出。根据猪不同生理阶段的特点,采取合理的饲料营养调控策略,有利于猪的生产性能及提高经济效益,同时又能提高饲料利用率,节约饲料资源,减少环境污染,是养猪业安全、优质、高效生产和可持续发展的基本策略之一。本文阐述了猪不同生理阶段的饲料营养调控策略,旨在为养猪生产者对猪的全程营养调控提供参考。
关键词:猪;生理阶段;营养调控;策略
猪自古以来就是人们喜爱的家养动物之一,为人们提供主要肉食品及许多副产品如皮革、猪鬃等。但猪是耗粮型动物,随着现代养猪集约化程度的提高,猪与人争粮的矛盾日益突出。因此,在养猪生产中,除了尽可能减少饲料浪费外,还应根据猪不同生理阶段的特点,采取合理的饲料营养调控策略,以更加有利于猪的生产性能及提高经济效益,同时又能提高饲料利用率,节约饲料资源,减少环境污染,是养猪业安全、优质、高效生产和可持续发展的基本策略之一。
1 种公猪的营养调控策略
大型集约化猪场为了减少疫病发生,一般都是自繁自养,都有自己的种公猪。种公猪是整个猪场的核心,俗话说“母猪好,好一窝,公猪好,好一坡”。种公猪遗传基因及繁殖性能的好坏关系到整个猪场的养猪水平,因此,除了做好种公猪的引种、选种外,对种公猪的饲料营养调控至关重要。
研究表明,营养是影响种公猪繁殖性能的主要因素。要想种公猪体质结实、性欲旺盛,就必须供给满足其生理需要的营养物质。能量需要是首要应考虑的因素,由于年龄、体重、是否配种及生活环境(如环境温度)等不同,每头公猪能量需要也不同,一般来说,每头肉脂型成年公猪每天需消化能17.9~28.8MJ,
作者简介:欧秀琼(1969-),女,本科,研究员,E-mail:oxqiong@sina.com。
瘦肉型公猪为23.8~28.8MJ。种公猪精液和精子的主要组成成分是蛋白质和氨基酸,因此,种公猪日粮中蛋白质和氨基酸的水平对其精液品质有重要作用。非配种期蛋白质适宜水平为12%,配种期不低于14%,研究表明,种公猪日粮中含15%的蛋白质可以维持种公猪较好的繁殖性能和使青年公猪较早达到性成熟;种公猪日粮中赖氨酸的适宜水平为0.8%,蛋氨酸+胱氨酸的适宜水平为0.5% [1] 。此外,还要特别注意维生素和矿物质的添加,维生素如VA、VD、VE等及矿物质如Ca、P、Zn、Se等对维持公猪精液品质有极其重要的作用。