(一)建立严格的“双导师”选拔和遴选制度
健康养老服务专业群面向的岗位群包括养老运营管理、健康管理、养老照护、康复保健等。该专业群必须建立两支高素质的导师队伍。一支是来自校内的教学导师,承担校内导师的人员必须是具备本专业丰富的理论知识;扎实的专业实践能力和教学科研水平的骨干教师;要求研究生学历及中级职称;有五年以上工作经验的专任老师。另一支是来自校外的有一定理论基础,岗位核心能力强的企业师傅;企业师傅要求大学及以上学历;有中级及以上职业资格证书;有五年以上工作经验。校内外导师应具备以下素质,即具有扎实的专业水平、切实的指导能力、良好的师德素养以及熟悉现代学徒制人才培养的基本要求和具体方法。
(二)加强“双导师”师资培训学习,提升专业水平
1.、校内导师进行下企业锻炼和顶岗实践,提升养老服务实务能力
学校要加大对校内导师培养的力度和关注度,养老专业群每个专业都会选派专业课教师到现代学徒制合作的企业进行寒暑期顶岗实践。顶岗教师需要在机构各个岗位进行轮岗实践,学习养老照护、运营管理、健康管理等专业知识,提升养老服务实务能力。在顶岗实践的期间,收集企业真实项目、案例、素材等用于线上线下课程教学。还与企业师傅及相关人员探讨现代学徒制人才培养模式,为现代学徒制的推行起到促进作用。
2、 参加各类进修培训学习,提高教学综合能力
学校有计划、有步骤地安排骨干教师到台湾、日本、香港等地进行考察和学习,通过“请进来、走出去”方式参加国内外各类职业教育培训、进修,学习先进养老护理理念和技术,不断提高教师的教学能力、实践能力和课程开发能力。
3、“以赛促教,以赛促学,以赛促专”,提升操作技能水平
以“以赛促教,以赛促学,以赛促专”为宗旨,与专业、岗位紧密结合,举办教师操作技能大赛、学生技能竞赛等,竞赛中可以邀请企业导师担任竞赛评委,并把企业生产真实项目、企业捐赠健康养老服务设施设备、颁发奖金奖品等现代学徒制订单班合作的内容贯穿于比赛环节中,这样不但提高了专业群教师和学生的技能水平,还能推动专业群建设和课程改革等工作。
4、 校内导师与合作企业联合科研项目开发,提高科研创新能力
学校支持校内导师参与企业共同进行科研项目开发,申报省级以上课题。发挥校内校企双方专业师资和技术设备互补优势,通过技术合作攻关、课题研究和技术创新,解决企业生产中的关键性技术难题。
5、企业师傅到学校挂职,参与专业建设和学徒制课程研发
企业导师到学校挂职进行健康养老专业群相关课程的授课,企业导师的授课形式应与岗位实践密切结合,教学效果会更加显著。另外,定期组织企业导师到学校参加培训,提升其带教水平和授课能力。在教学过程中,校内与校外导师通过互动交流,发挥各自的优势,在互相促进中共同发展,从而培养出专业知识扎实、技能过硬和职业素养高的学生。