旅游行业是“朝阳产业”,是综合性的产业,要求旅游从业人员不但有较高的文化素养和专业服务技能,而且因为它是与人沟通的行业,所以要需要有热情开朗、善于沟通、能歌善舞等特性。十几年前,我校在就业调研过程中发现,用人单位反映我校培养出来的学生服务意识很好、服务技能也很好,但就是每当企业搞大型活动,我们的学生不积极主动,或者是被动参与的。没特长没爱好,学生与企业员工的基本素养没什么区别。这样的评价,我们觉得职业教育是失败的,学校要在众多的旅游职业教育学校中独树一帜,不从根本上解决问题是不行的。于是,学校根据专业职业岗位的要求和专业培养目标,将理论知识与实际需求相应的实训环节结合起来,以培养“应用型、复合型的创新人才”为宗旨,培养德、智、体、美全面发展,把音乐基础知识、声乐科学的发声方法、钢琴、舞蹈基本技能和技巧融入教学之中,力争为企事业单位输送具有综合职业能力的高素质旅游艺术人才。
如此大胆改革,引起了不少争议。习惯了基础课程+专业课程+实践课程这个雷打不动的固定思维模式的人总认为,专业就是专业,不能“掺沙子”,影响了专业教学,占用了专业教学时间,还说什么这样的课程体系不伦不类等等,总之一句话,专业教学不能掺入艺术课程。或者说专业就是纯专业,基础课、文化课、艺术课等等都要为专业让路。但我们力排众议,坚定地把艺术教学输入到各个专业教学之中,并花钱置办了形体室、钢琴室,坚持要求每一个专业每一个学期每一周均要安排1节形体与礼仪课和音乐课,把培养具有艺术气质的旅游人才作为我们的终极目标。