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浅谈食品实验室设备的管理
 
更新日期:2019-05-22   来源:中国检验检测   浏览次数:477   在线投稿
 
 

核心提示:摘要:实验室设备的合理配置和正常使用,有助于增强检测实验室的技术能力,提高检验工作的质量,确保检测结果的准确性。因此,本文结合本实验室设备管

 
 摘要:实验室设备的合理配置和正常使用,有助于增强检测实验室的技术能力,提高检验工作的质量,确保检测结果的准确性。因此,本文结合本实验室设备管理工作的实际情况,对设备管理中的测量仪器的管理各环节的问题进行了阐述。
关键词:测量设备、校准、维护保养、期间核查

引言:对于检测实验室而言,质量管理中的五大要素:“人”“机”“料”“法”“环”,其中“机”就是泛指实验室检测所需的设备,它是检测工作中为提供检测结果的主要工具,是必不可少的一环。因此,为了更充分的发挥各类设备的作用,同时更有效的对设备进行管理。本文依据CNAS-CL01:2018《检验和校准实验室能力认可准则》从测量仪器的购置、验收、校准、日常使用、期间核查、维护保养等方面,探讨仪器的管理问题。

1.设备的购置
1.1设备的分类
实验室的设备分为:测量仪器、软件、测量标准、标准物质、参考数据、试剂、消耗品或辅助装置等。本文主要探讨测量设备的管理。
1.2制定年度计划
于每年12月底,各部门根据工作的需要和检测任务及市场需求等各方面因素,提出设备的申购需求。召开专题会议,确定需购置的设备,制定购置计划,由最高管理者批准后实施。
1.3调研
对于所需购置的设备,申购部门需提交仪器设备申购单。由申购部门从各供给方同类设备性能及主要技术指标;各供给方的质量保证能力;同类型设备的性能、价格比较;场地与环境要求;用户使用情况的信息等各方面进行调研,提交调研报告,确定需申购的设备型号。
2.设备的验收
对于新购进的设备,经设备生产厂商安装调试后,应进行验收。设备验收分为开箱验收和技术性验收。
2.1开箱验收
仪器设备到货后,仪器设备接收人通知设备管理员、设备操作人员会同仪器供货商代表等相关人员按订货合同核对所到货物的包装、外观、状态是否完好,规格型号、制造厂家、产品名称、产品型号或标记等是否符合。检查设备的主机、备件数量、附件、随机工具、使用说明书、产品合格证、维修保养手册及系统软件等是否与合同及装箱单一致。
2.2技术性验收
仪器设备安装调试完成后,由检测部负责根据购货合同对设备的各项技术指标进行检验。证明设备的稳定性、重现性、精密度、等级等各项指标符合购货合同、检验标准、方法或程序的要求,确定能满足检测工作需求。
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