青海省政府于2013年11月16日发布了《青海省人民政府办公厅关于大力培育新型农牧业经营主体的指导意见》,文件中具体指出积极培养新型职业农牧民、积极培育种养大户和家庭农牧场、规范发展农牧民专业合作社、培育壮大农牧业产业化龙头企业等政策支持。目前全州共有农牧业专业合作社1125家,其中经营种植业279家、畜牧业687家、渔业14家、发展服务业40家、其他行业91家;共有家庭农牧场347家,其中发展种植业106家、畜牧业201家、种养结合40家。
1.发展效益较好的新型经营主体
青海湖景区铁卜加生态畜牧业专业合作社位于海南州共和县,该合作社是省级示范合作社,是由青海湖景区投资20万元牵头成立,目的在于引导当地村民降低牲畜的养殖数量,保护当地生态的生态环境。目前该村分为2个合作入股小组,全村入社总户数106户,人口359人,劳力176人,其中:贫困户27户135人。整合草场面积84862亩,整合耕地面积160亩,整合牲畜共8120头只匹,总股数12404.11股,每个股金为1000元,总股金为1240.411万元,其中:个人股11704.114股,折股金1170.41万元;政府配股699.996股,折股金69.99万元。 该合作社目前以销售羔羊、肉牛羊、酥油、曲拉等畜产品为主体,近年来该合作社在提高牦牛酸奶、酥油、曲拉、风干肉、糌粑等畜产品品质的基础上,积极与企业合作,加工藏式服装、羊毛汽车坐垫、牛绒披肩、礼帽等生活用品,实现产品多样化。充分利用合作社位于共和与天峻县交界处,附近有青海湖鸟岛、茶卡盐湖等旅游资源地理优势,315国道贯穿全村的便利交通条件,在315国道旁开办牧家乐,提供藏餐、住宿、骑马照相、射箭等服务。在共和县政府所在地、石乃亥镇政府所在地、天峻县城开办直销店,销售合作社加工生产的农畜产品及商品,提高品牌知名度。同时,温室蔬菜种植1.44亩,向青海湖鸟岛、天峻县城区、石乃亥镇政府所在地及周边群众提供新鲜蔬菜,解决该地区 “吃新鲜蔬菜难”问题。积极与畜产品加工企业合作,开展“企业+合作社”经营模式,对合作社出栏的牛羊,委托合作企业进行屠宰、精细切割,加工包装,提高产品附加值,实现“双赢”。
目前该社通过大学生领办、藏羊高效养殖技术推广、牛羊调出大县奖励建设项目、专业合作社能力提升、生态畜牧业基础设施建设、畜种改良等项目扶持,引进能繁母羊1000只,种公羊50只,能繁母牛100头;修建畜棚80座9600平方米,青贮窖7个168立方米,日光节能温室2座960平方米;购买饲草料230吨,饲料槽425个,牧草播种、收割、加工机械设备13台套,1.5吨冷藏运输车1辆;架设输电线路2900米,变压器一台,建设划区围栏25万米,建植饲草基地2000亩。 建成示范养殖场2处,牲畜分群牛30群(每80头为1群),羊25群(每310只为1群),马2群78匹。合作社生产经营小组划分为5个组,即草场放牧组、种植组、舍饲养殖组、二三产业组、劳务输出组。2017年分红152万元,人均分红8636.4元,比未入社群众增加收入2741.4元。