3.1勇于尝试并采用不同旅游人才培养手段
不同的人才培养手段能够带来不同的教学启发,因此根据现代市场营销的指导在可能的情况下尽可能的尝试不同的教学手段对提高旅游教学的整体水平具有重要意义。只有找到了与学院自身情况相适应的教学手段并与原有人才培养机制相融合才能真正提高现代营销旅游教学水平。学院可以积极学习借鉴优秀院校的相关教学经验,并与本院校的实际情况相结合,来促进学生对于现代营销课程的学习。以青岛职业技术学院为例,其学校借鉴荷兰基于能力的学习体系[2](Competency Based Learning,CBL)的基础上,与本校实际情况相结合。创造性地发展形成了创建目标规划,课堂架构,学识、实践、态度三位一体相融合的人才培养机制和以学习为主体、学习与实践相配套、教师以教学目的为导向的人才培养体系。青岛职业技术学院经过借鉴融合这一教学模式后,学生掌握专业知识的情况得到显著改善。
利用现代的教学手段进行教学也是一个良好的教学手段,如教师可以利用网络和多媒体等设备向学生展示一些现代营销的具体优秀案例,还可以要求学生分析这些具体案例以到达弥补实践活动相对不足的目的。
3.2提纲挈领,分析提取课程教育内容精华
根据现代营销理念为指导采用提取教学目标中的精华对学生进行着重讲解、深入拓展可以使学生尽快和尽最大可能的掌握课程核心内容。针对这些精华内容进行课程设计,并在课程讲授课程中紧紧与这些精华内容相联系进行课程传授对于学生学习是非常有利的。例如,在教师讲授课程的课堂上,请同学自己在课下总结核心知识点并制作幻灯片在课上进行展示,再由教师进行评价讲解。这样不仅减轻了教师的劳动,也使学生真正的掌握核心内容。例如檀亚芳等以长春职业技术学院旅游管理类专业为例,阐述了“四课堂结合”(师生互动课堂、实践教学课堂、互相竞赛课堂和校企合作课堂)的人才培养模式,让学生更多地参与到课堂互动中,并在课堂上加入竞赛以提高学生进取心。这种教学模式收效明显,被广大教育机构所接受。