苏合香广泛应用于古人的日常生活中。梁孝元帝《香炉铭》曰：“苏合氤氲，非烟若云，时穠更薄，乍聚还分，火微难尽，风长易闻，孰云道力，慈悲所薰。”又唐张说《安乐郡主花烛行》：“翠幕兰堂苏合薰，珠帘挂户水波纹。”李百药《笙赋》：“苏合薰兮龙烛华，连理解兮鸳枕粲。”都描绘出古人在房中熏染苏合香的情形，可见熏染苏合香是一种流行于上层社会的习俗。深闺画楼，香气袅袅，更显古人日常生活的清雅旖旎。古人尤其喜爱以苏合香熏衣。白居易在《裴常侍以题蔷薇架十八韵见示因广为三十韵以和之》中写道：“胭脂含脸笑，苏合裹衣香。虽然是在以苏合裹衣之香形容蔷薇花的清雅香气，却透露出唐代人以苏合香熏衣的习俗。又明朱橚《元宫词》：“骑来骏马响金铃，苏合薰衣透体馨。”亦是一证。古人喜欢佩戴苏合香囊。李端《春游乐二首》：“游童苏合带，倡女蒲葵扇。” 又李峤《弹》：“侠客持苏合，佳游满帝乡。”这些诗句都透露出古人有佩戴苏合香囊的习惯。
苏合香具有药用价值，广泛应用于古代的中医治疗中。《千金翼方》卷第三载：“苏合香　味甘温无毒，主辟恶杀鬼精物，温疟蛊毒簋鬫，去三虫，除邪令人无梦魇，久服，通神明，轻身长年。”鉴于苏合香的药用价值，古代医者经常以苏合香入药。《医略》中记载有苏合香丸的制作方法：“苏合香丸（六） 冬白术 青木香 乌犀角 制香附 公丁香 丹砂 诃黎勒 白檀香 安息香 麝香 荜茇 龙脑 沉香 苏合香油 薰陆香（各一两）上十五味为末，炼蜜丸龙眼大，蜡壳收藏。北宋沈括在《梦溪笔谈》卷九提到“苏合香酒”与“苏合香丸”的药用价值：“王文正太尉气赢多病。真宗面赐药酒一注缾，令空腹饮之，可能和气血，辟外邪。文正饮之，大觉安健，因对称谢。上曰：‘此苏合香酒也。每一斗酒，以苏合香丸一两同煮。极能调五脏，却腹中诸疾。每冒寒夙兴，则饮一杯。’因各出数榼赐近臣。自此臣庶之家皆仿为之，苏合香丸盛行于时，此方本出《广济方》，谓之‘白术丸’，后人亦编入《千金》、《外台》，治疾有殊效。余于《良方》叙之甚详。然昔人未知用之。钱文僖公集《箧中方》，‘苏合香丸’注云：‘此药本出禁中，祥符中尝赐近臣。’即谓此也。”此外，宋代名医严用和的《严氏济生方》中提到苏合香丸是治疗中风的重要药引：“仍以酒化苏合香丸间服。有风之人，先宜服此，次进治风药。”清代熊笏的《中风论》中也提到：“南人中风后，赴北方而愈者，尝见三人矣（俱服苏合香丸而愈）。”根据这些记载来看，苏合香的药用价值的确不容忽视，直至今日，传统中医仍然以苏合香入药来治疗昏厥或中风的病人。
苏合香的名称还被唐代人用来命名舞蹈。据《文献通考》卷一百四十五《乐考·十八》载：“软舞　唐开成末，有乐人崇胡子能软舞，其腰支不异女郎也。然舞容有大垂手，有小垂手，或像惊鸿，或如飞燕。……软舞有《凉州》、《苏合香》、《拙枝》、《团乱旋》、《甘州》焉。”唐代以香命名的舞蹈，仅此一例，唐代人对苏合香之喜爱由此可见一斑。虽则唐代人不能完全代表古人，但苏合香对古人的影响之大，由此亦可窥见一二。
苏合香以其独特的香气赢得了古人的喜爱，不仅为古人的日常生活增添了旖旎缠绵的情调，提高了审美品位，以其入药还可治疗古人的病痛，更为古代文人的文学创作提供了素材，使古典文学作品弥漫着来自异域的神秘色彩，绽放出属于中国古典文学的独特光芒。