我国农业品牌的发展一般需经过三个阶段:一是农业产业化阶段,重点发展农业产业化龙头企业,奠定农业品牌发展的基础;二是特色优势农产品品牌发展阶段,着力将特色优势农产品打造成地理标志品牌,培育一批区域农业产业品牌实现特色优势产业品牌化;三是全域农业品牌化发展阶段,该阶段通过创建全域形象品牌,提升地方农业形象,实现全域农业品牌化。现阶段我国农业的品牌化已由狭义的农产品品牌化、特色优势产业品牌化发展到农业全区域、全产业链的品牌化,农产品品牌也由企业品牌、产品品牌、区域农业产业品牌扩展到了区域农业形象品牌。
1.农业品牌的战略体系架构
2018年9月,中共中央、国务院印发的《乡村振兴战略规划(2018-2022年)》要求,各地区各部门要深入实施农业品牌提升行动,加快形成以区域公用品牌、企业品牌、大宗农产品品牌、特色农产品品牌为核心的农业品牌格局。新格局下区域农业形象品牌与区域农业产业品牌之间如何协调、区域农业形象品牌、区域农业产业品牌与企业品牌之间、产品品牌之间的模式建构和协同也成为一个新的问题。
根据农产品品牌建设的内在规律和我国农业管理体制的特点,农业品牌的战略体系架构应有区域农业形象品牌、区域农业产业品牌、企业品牌之间、产品品牌四个层次构成的品牌矩阵,呈现出金字塔结构,即一个区域农业形象品牌应当有若干强势农业产业品牌做支撑,而一个强势农业产业品牌一定是有一个或几个强势的品牌龙头企业带动的,需要若干个强势企业品牌做支撑,一个强势企业品牌应当拥有几个强势产品品牌做支撑。具体到特色优势农产品,理想的品牌架构模式是建立“区域形象品牌+区域产业品牌+企业品牌+产品品牌”的四牌协同架构模式;对无区域产业公用品牌的产品及休闲农业等品牌化方面,可采用“区域形象品牌+企业品牌+产品品牌”的三牌架构,对无产品品牌的农品采用“区域形象品牌+企业品牌”的母子品牌模式,以解决非特色优势产业的公共品牌引领问题。无论何种架构模式中区域农业形象品牌位于金字塔构架的最顶层,是区域农业品牌战略的龙头,但一定要正确定位区域形象品牌的作用。
金字塔式农业品牌架构模式在地级市区域范围采用更为适宜,运作也更加顺畅,可较好发挥产地特色优势,调动市、县区、企业积极性。市级层面负责区域形象品牌打造,引领市域农业品牌化发展;县级层面负责区域产业品牌打造,支撑特色产业的发展,背书企业品牌创建;企业作为品牌建设的主体,负责产品品牌创建,在区域形象品牌、区域产业品牌的引领背书下加快发展。
2.区域形象品牌与区域产业品牌
两者都是区域公用品牌,具有区域性、公共性的特点,但区域形象品牌具有引领作用,能够覆盖整个地域,可以在很大程度上代表地方形象。区域产业品牌主要作用是背书,只能覆盖区域内特色产业所依托的特定地域,可促进特色产品的形象提升。两者的正确定位是:区域整体形象品牌主要是为企业品牌、产品品牌做形象引领,区域产业品牌是为企业品牌、产品品牌作品质背书。两者都不单独作为产品商标使用,只能和企业商标、产品商标共同使用。地市级层面的农业区域形象品牌成为各县区农业产业品牌之间的天然纽带,为各个区域产业品牌进行产地形象备注,加强整合传播,为营销活动提供主题。区域形象品牌的采用可以解决县区级区域产品公用品牌多、小而散、缺乏统筹规划、广告宣传碎片化的问题,与各县区产业牌或企业产品品牌共同构成的品牌名片组合,有效推介城市形象。
3.区域公共品牌与企业品牌、产品品牌
在农业品牌的架构战略中,打造强势企业品牌是实施区域农业品牌战略的最终目的之一。农业区域品牌是“魂”,企业为“体”,任何农业区域品牌,脱离优秀的企业品牌支持就将魂不附体。在多品牌架构中,企业品牌、产品品牌是最重要的主体,区域形象品牌、区域产业品牌服务于企业品牌、产品品牌,在营销环节中释放商标上凝聚的公信力,对培育企业名牌起到“借力”和“助推”的作用。区域公共品牌的标准化管理倒逼企业和农户重视质量意识,做好源头把控,只有企业品牌和产品品牌的做大做强才足以支撑区域产业品牌、最终塑造企业形象品牌的亲和力、美誉度。企业品牌进入成熟期以后,企业继续使用公共品牌也是对区域公共品牌的反哺。所以各品牌间只有相互促进、相互支撑才能产生品牌叠加效应,才能共生共赢,共同带动地域农业发展。
4.多品牌架构模式实证分析
浙江丽水市物产丰富,造就了许许多多优秀的农产品,丽水在“丽水山耕”主要为区域形象品牌的引领下、叠加缙云黄茶、松阳银猴、景宁泡笋、云和雪梨等19个县域地理标志品牌。其中缙云黄茶又有玄黄牌、龙源牌等知名企业商标作为支撑,2016年9月缙云县轩黄农业发展有限公司的 “轩黄”牌缙云黄茶经过严格检验成为G20杭州峰会用茶。松阳银猴已有松阳青山生态农业有限公司、松阳白龙茶厂、板桥有机茶专业合作社三家龙头企业,企业自创6个品牌茶获得了有机食品认证。
山东临沂市自2006年第一件地理标志商标“苍山大蒜”注册以来,截止2018 年年底,全市地理标志商标共有29件,各县区实现了地理标志商标全覆盖。2015年兰陵县工商局发布了“苍山蔬菜”区域公用品牌标识,整合苍山县地标品牌。受到“好客山东”山东全域旅游形象品牌的启发,与2016年开展农业公用品牌的顶层设计,塑造“产自临沂”的全域形象品牌,开启区域形象品牌、区域公用品牌、企业产品品牌三牌同创的农产品品牌之路。
“丽水山耕”和“产在临沂”是国内比较早一批区域农业形象品牌,通过多品牌叠加,形成品牌矩阵,成功开创了农业形象品牌的“丽耕模式”和“临沂模式”,成功地实践了区域农业形象品牌与其他农业品牌的多品牌架构新格局。