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如何凸显高职精品课程的精品本质
 
更新日期:2019-10-08   来源:广东教育(综合版)   浏览次数:224   在线投稿
 
 

核心提示:(一)内容应精良精品课程的内容主要包括高素质教师队伍的建设、恰如其分教学内容的选取、先进教学方法的运用、实用教材的编写、教学资源的开发等,每

 
(一)内容应精良
精品课程的内容主要包括高素质教师队伍的建设、恰如其分教学内容的选取、先进教学方法的运用、实用教材的编写、教学资源的开发等,每一个内容都应该是精良的,即精致优良、完善、全面。
如何凸显《商务谈判与沟通》课程内容的精良?首先,高素质教师队伍是内容精良的打造者。我院《商务谈判与沟通》课程组有5位专职教师,任教该课程均一年以上,熟悉教学内容,各有娴熟的教法,课堂教学氛围融洽,轻松幽默,采用分小组进行项目合作、任务驱动、案例模拟、谈判模拟、辩论赛的形式,充分调动学生参与的积极性。课程组的廖老师甚至教学方法上不拘泥于课件与教材,将丰富的实践案例与理论有机地结合在一起,在课堂上善于引导学生思考问题,极大地拓宽学生的知识面,打破固有思维,有效地激励学生,提高学生的学习兴趣。课程组各教师教育教学能力强,如谭老师曾获校级教师教学技能大赛二等奖,校级“说专业、说课程、说课堂”比赛二等奖,教学之余,还积极进行科研探索,主持校级科研立项。魏老师教学成绩突出,曾获校级说课比赛一等奖,以温文尔雅的教姿教态,深得学生的喜爱。廖老师拥有丰富的企业管理经验和商务谈判经验,参与大型商务谈判若干。这就是我们精良的商务谈判课程组团队,每个教师都要自己的上课风格和特色。
其次,课程所采用教材应精良。课程组以项目为导向编写了教材。教材以“走进商务谈判与沟通、商务谈判准备与沟通、商务谈判开始与沟通、商务谈判磋商与沟通、商务谈判成交与沟通”为5个项目,全书突出“沟通”的重要性,从理论概述到谈判与沟通的一步步推进,循序渐进,并加强每个谈判阶段的沟通技巧的知识点拨。
第三,教学资源内容应精良。《商务谈判与沟通》教学资源包含课程标准、教案、课件、案例库、试题库、习题库、课堂教学实录、课堂实践项目共8个方面的内容。课程标准从课程定位、设计思路、课程能力、知识、素质目标、课程内容与要求、教学考核评价建议等方面进行总指导,非常全面,可谓精良。如教学建议:根据教学内容和学生特点采用案例教学法、分组讨论教学、角色扮演、任务驱动等教学方法;充分利用实训室的模拟软件、多媒体教学手段、网络资源等提高教学效果。课件以教材项目背景为导向,从任务导入到知识点导航、案例穿插、任务实施、课堂总结、布置作业,环环相扣。案例库收集了谈判进展不同阶段使用不同策略的案例,选取了21个经典的代表性案例,如“史蒂夫报价策略案例”,以此案例告诉学生,作为卖方,史蒂夫采取了根据商品交易条件的上下限确定报价内容的幅度定价法。教与学是相辅相成的过程,教学资源中既有收录各位任课教师不同的上课风采,又有学生课堂实践活动开展的实录,如模拟谈判、辩论,并有老师指导的记录,师生共同打造教与学的互动课堂。
第四,精品课程做成网站,板块内容设置也应精心策划。针对高职精品课程,以“工学结合”“顶岗实习”“校内实训”等特色设计的形式比较多[3]21。本文认为《商务谈判与沟通》的网站板块可分为以下七大块:课程特色介绍、教学资源包(课程标准、教案、课件、案例库、试题库、习题库)、教师风采(课程组教师简介)、课堂教学精彩展播、谈判实践项目展示(谈判模拟视频、可实践项目范例)、学习互动平台、自我评测(习题检测)。“精品课程是一个相对的、发展的、动态的概念,应有一个不断吸收新成果、不断完善的实践过程。”[4]作为网站课程,内容的精良还要做到与时俱进,及时收录最新教学视频,并根据教学的进展进行资源补充或信息更新。
因此,建立精品课程,首先要做到内容精良,从高素质教师队伍的组建到教学资源的开发、网站板块的设计和网站信息的更新,与时俱进,必须精致优良、完善、全面。
(二)形式应精美
精品课程在选定了精良的内容后,呈现的形式也应是精美的。这里的精美不妨理解为精彩、精致、美好。如课堂教学实录,我们录下的是教师美好的教姿教态,一颦一笑,一言一语极显教师的形象和风采。每个教师诠释课堂教学的过程都是别具匠心的,从回顾旧知识到新知识点的传授、课堂讨论、模拟、总结、布置作业应是完整而精彩的,体现一节课的结构形式的美,如生动形象或是幽默风趣。课程标准、试题、案例库等WORD文档的字体也应具有形式的美。我们选择宋体和仿宋体,因为此体系字体有端庄清秀,美丽优雅,气象稳健的形式美。课件的设计从模板、背景图片选择、字体颜色的设置,保证整体形式的精美。如课件首页图片融合“广州东华职业学院”logo及商务谈判元素为表现形式,其他幻灯片背景图片以淡雅为主,字体颜色鲜明,适当运用艺术字,增添柔美页面。使用幻灯片的“动画”设置,使幻灯片的呈现更有动态的美。
精品课程的表现形式不仅体现在资源开发设置中,精品课程的网站的表现形式也应是精彩绝伦的。国家精品课程的评审标准中就要求网页页面布局合理、色彩搭配协调、页面信息量适度、文字精炼、表达准确、符号规范、导航清晰明确、链接深度合理[3]4。本文建议《商务谈判与沟通》的网络精品课程网页整体色调以淡蓝色为主,既可与我校网站色调遥相呼应,又有简约、淡雅的美,再加上黑色宋体字体,彰显商务谈判主题的严谨、深邃。并且在设置网站首页图片时以滚动式呈现,才有动态的美,如滚动播放教师风采的照片,并设置超连接,随时可点击查看。
因此,精品课程应从细节精微处着手,教师优美的教姿教态,一节课完美的设计,文档字体宋体的端庄秀气、网站的页面风格特色、课件模板、字体、背景等的设置,均应呈现形式的精美,才能称之为精品。
(三)人文定位应精透
精品课程应体现人文关怀,要做到人文精辟透彻。什么是人文?是重视人,尊重人、关心人、爱护人的文化。精品课程的建设应“以生为本”,即尊重学生的需求,提高学生的实践能力、应用能力。高等职业教育培养的学生,无论理论基础还是实践技能都应以“必需 、够用”为度,以实际应用为重点[2]3-4。
《商务谈判与沟通》作为广州东华职业学院管理学院各专业的一门必修课,对学生职业能力的培养和职业素养养成起着重要的支撑作用。课程标准彰显这门课程“以生为本”的设计理念,根据职业岗位和教学内容的需要,将课堂教学与实践教学相结合, 边教、边学、边做,融“教、学、做”为一体, 实行一体化教学。建立课堂案例分析、模拟谈判与沟通、实习基地现场实习三位一体的体现“工学结合”人才培养模式的实践教学体系。通过多层次立体实践体系,培养学生思辨能力、创新意识和商务谈判与沟通的实战能力。
本课程教学方法采用案例教学法、分组讨论教学、角色扮演、任务驱动等也体现人文定位精透。教师应精心设计课堂环节,以学生为主体,用案例教学法,能让学生通过案例自由发表个人见解;分小组讨论,能让大家畅所欲言,交流并拓展知识面;角色扮演,能让学生从角色中更深刻体会知识点,提高谈判与沟通的能力。
实践项目以学生模拟商务谈判与沟通为主,案例可自选,也可在提供的范围内,充分给予学生自主选择的便利。学生通过分小组组建谈判队伍,并做好每次谈判的信息准备工作,再通过课堂展示谈判过程或课后拍摄视频,课上分享。非谈判的小组就要结合知识点,点评同学的谈判与沟通效果,最后教师做点评小结,肯定优点,指出应改进的方面,如商务沟通礼仪握手、问好、面部表情是否恰到好处、着装是否得体、开局氛围营造、报价策略、磋商策略等。教学实施证明,学生在实践项目中,更能提高思辨能力、创新意识和商务谈判与沟通的实战能力,更能养成团队的合作精神及个人良好的综合素养。
《商务谈判与沟通》试题库共编写试题10套,摒弃以往的单选、多选的客观题形式,给予学生更多的主观答题形式。题型由易至难,有是非判断题(填空题)、简答题、案例分析题、技能与策略论述题、技能应用报告题,突出专业的特色。根据知识理解到掌握、运用的递进性进行试题编制,目的是重点考察学生谈判与沟通技能的运用,以写为主,更加尊重学生的多元化理解,这也是本课程人文性的体现。
另外,精品课程的网站板块设计中设有“学习互动平台”、“自我评测”板块,也是该课程人文气息的体现。国家精品课程评审标准就要求精品课程网站要为学习提供讨论、交流的论坛[2]4。网站资源是为学生服务的,应关心学生的需求,所以设置“学习互动平台”板块可让学生反馈学习问题,根据学生信息反馈,及时更新教学资源;设置“自我评测”板块可为学生提供自我学习能力评测的机会,方便他们更好地利用资源提升自我。
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