《河南工业大学学报（自然科学版）》创刊于1980年，粮油食品类全国中文核心期刊，双月刊，国内外公开发行，ISSN 1673-2383，CN41-1378/N。所有投稿者需要从编辑部首页h进入投稿系统投稿。
1、稿件要求
粮油食品类研究性论文或综述；文稿基本要求为“科学性、创新性、真实性、规范性”，内容不涉及国家机密且无著作权争议。
2、稿件书写规范
书写顺序为： 题目、作者姓名、单位全称、所在地名、邮编、中文摘要、关键词(5～8个)、中图分类号、文献标志码、英文题名、作者姓名（汉语拼音）、单位（英文）、英文摘要、英文关键词、正文、参考文献。
3、汉语姓名译法
汉语姓名译法采用姓前名后，在英文标题下的作者姓名为:姓全部大写，名首字母大写；名为两个字时，中间不空，例如：ZHANG Xiaoyong, DONG Fang，LYU Saifei。
4、首页页脚标注项目
应著录的项目有：收稿日期： yyyy−mm−dd。基金项目：获得国家（或省部级）基金项目、攻关项目、国家“863”“973”、农业部、科技部、教育部重点或专项等项目资助产出的文章应注明基金项目名称，并在括号内注明项目编号。作者简介：第一作者姓名（出生年—），性别，籍贯，职称，学位，主要从事的专业研究方向。通信作者：一般为研究生的导师或者本项目的支持人，注明学历、职称、邮箱。
5、题名
文章题名务求简明确切，一般不超过20字，必要时可加副题名。中英文题名内容应一致，英文题名通常以名词短语为主要形式，整个题名只有第 1 个词的首字母大写，其余均小写（专有名词除外）；禁止使用非公知公用的符号、缩写词、外来语、代号和商品名。
6、摘要
中文摘要：本刊要求采用报道性摘要，300字左右。摘要中应包括[目的] (研究的目的和任务，所涉及的主题范围)、 [方法] (所用的原理、理论、材料、工艺、设备、程序等)、[结果] (研究的结果和数据，得到的效果和性能等)、[结论] (结果的分析、比较、评价、应用，提出的问题等)4部分。摘要中须保留【目的】、【方法】、【结果】和【结论】等标识，充分反映该研究的创新之处。
英文摘要：本刊数据已连接到众多国际数据库平台，国际展示度不断加大，为了更好地传播作者的研究成果并增强对英文读者的服务能力，要求作者撰写详细的英文摘要，具体要求如下。
（1）撰写英文摘要时，要尽量具体地阐述研究方法、过程、结果和结论，使英文摘要的论述言之有物、有根有据，保留【Objective】、【Method】、【Result】和【Conclusion】等标识。
（2）英文摘要不宜由中文摘要直接翻译，需比中文摘要撰写得更加详细，能够单独地向英文读者提供更加具体的论文信息，特别是有关方法和结果的部分，原则上应不少于400个单词。
（3）研究方法指作者的主要研究过程及采用的技术手段或方法，应尽可能详尽地描述具体过程、变化规律、有效措施等，对新技术手段应清楚描述其基本原理、应用范围及所达到的精度和误差等。
（4）研究结果是摘要最重要的部分。结果部分应富有信息性，可以是试验所获得的试验数据、试验结果分析，或者是理论性成果。
7、正文
研究性论文应包括引言、材料与方法、结果与分析、结论等部分，正文各级标题用阿拉伯数字连续编号，中间用圆点隔开，例如1，1.1，1.1.1……，一般不超过3级。
（1）引言：引言作为论文的开端，主要回答为什么研究这个问题，应介绍本研究当前国内外的研究现状，要解决的问题，研究的意义，要有一定量的文献支持。分四部分撰写，请保留[研究意义]、[前人研究进展]、[本研究切入点]和[拟解决的关键问题]等相关标识。，
（2）材料与方法：应写清楚试验材料与试验条件的代表性及具体名称、试验规模（样本容量）、设计思路、设计方法、重复次数，试验仪器、药品及规格、统计方法等。若借鉴他人方法，应交代清楚参见文献[*]。
（3）结果与分析：要对统计、分析数据之后显示出来的信息予以描述，可对分项试验结果的逻辑关系进行阐述。要求层次分明，条理清晰。在结果部分，一般不对他人的研究进行评述。
（4） 结论: 结论是全文最终的总体的结论，而不是各节的简单重复。应该以正文中的试验或考察中得到的现象、数据和阐述分析作为依据，由此完整、准确、简洁地指出：①由对研究对象进行考察或试验得到的结果所揭示的原理及其普遍性；②研究中有无发现例外或本论文尚难以解释和解决的问题；③与先前已经发表过的（包括他人或著者自己）研究工作的异同；④本论文在理论上与实用上的意义与价值；⑤对进一步深入研究本课题的建议。
8、图和表
文中数量关系尽量用图表表示，应排在正文首次提及之后，具有自明性。图的大小要适中，线条均匀，主铺线分明，标注完整；照片要求图像清晰，反差适宜，剪裁得当，显微照片应标出放大倍数或标出标尺。表一律为三线表，表目明确。图表的题目需中英文对照。
9、量和单位
使用法定计量单位，量名称及单位名称、符号、数字等应符合国家标准，书写规范化，并注明外文字母的大小写、正斜体及上下角标，变量字母为斜体。用于计量的数字应采用阿拉伯数字。四位以上的整数或小数，请采用“千分空”分节：556 265 361.339 27。
10、参考文献
本刊采用顺序编码制，所引文献应为公开发表的文献资源。研究论文引用的文献数量要求20篇以上，且近5年的文献比例不低于50%。综述参考文献50篇以上，英文文献数量不低于50%。
著录格式按GB/T 7714—2015“信息与文献 参考文献著录规则”编排，文末著录格式为：
[期刊论文] 作者（三人以内的全列出，超出3人的用“等”字代替）. 文题[J]. 刊名，年，卷(期)：起始页码-终止页码.
[1] 金胜利，李亚伟，秦洪奎，等．支持向量机算法优化铝碳材料工艺参数[J]．武汉科技大学学报（自然科学版），2006，29（1）：10-13．
[专著] 作者. 书名[M]. 出版地：出版社，出版年：起始页码-终止页码.
[2] 徐灏. 疲劳强度设计[M]. 北京:机械工业出版社,1980：15-21.
[译著] 作者. 书名[M]. 译者. 出版地：出版者，出版年.
[3] DOMMEL H W. 电力系统电磁暂态计算理论[M]. 李永庄，译. 北京:水利电力出版社，1986：36-38.
[析出文献] 作者. 析出文献题名[C]∥原文献主要责任者. 原文献题名：其他题名信息（如副标题）.出版地:出版者,出版年：析出文献起始页码-终止页码.
[5] 钟文发. 非线性规划在可燃毒物配置中的应用[C]∥赵玮. 运筹学的理论与应用：中国运筹学会第五届大会论文集. 西安:西安电子科技大学出版社,1996:468-471.
[学位论文] 作者. 文题[D]. 所在城市：保存单位，年份
[6] 陈亚琛. 冷轧机液压AGC系统的控制模型与仿真研究[D]. 武汉：武汉科技大学，2004.
[专利] 申请者. 专利名:专利号[P].发布日期.
[7] 王杏林. 建筑砌块联接件:1036800[P].1997-09-27.
[技术标准] 标准编号， 标准名称[S].
[8] GB/T 16159—1996，汉语拼音正词法规则[S].
[技术报告] 作者. 文题[R]. 报告代码及编号，地名：责任单位，年份.
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[在线文献] 作者. 文题[EB/OL].(公告日期)[引用日期]. http://…, 日期.
[10] 王明亮.中国学术期刊标准化数据库系统工程的进展[EB/OL].（1998-08-16）[1998-10-04].http:∥www.cajcd. edu.cn/pub/wnl.txt/980810- 2thml.
[外文参考文献]（英文参考文献中，作者姓名均姓前名后，姓写全称，名字缩写；论文题名第一个字母和专用名词第一个字母大写，其余小写，杂志名称第一个单词开头字母大写，其余小写；杂志名要求写全称。）
[11] FENG Q L,KIN T N,WU J,et al. Ag-Hap thin film on alumina substrate and its antibacterial effects[J].Thin solid films,1998,335:214-219.
11、注意事项
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