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卷首语
亮利剑 下重拳 出实招 打击食品违法犯罪 维护群众餐桌安全本刊评论员;1辉煌70年 奋进新时代
辉煌70年 奋进新时代5
砥砺奋进品牌梦——新中国食品工业发展70年综述唐开彬;6-11本期关注
柴达木枸杞:一个区域公共品牌的实践样本李葆华;12-17
功能饮料市场 从三足鼎立到春秋争霸18-21市场监管
首次亮相:公安部食品药品犯罪侦查局 通报巩固食安成果 部署集中打击行动刘小何;23-25
鄂托克旗市场监管局六大创新 提升食品生产环节综合治理莲花;26-27
合肥高新区食品安全实现“天眼覆盖”杨萃;李义文;28-29品牌会客厅
条条大路通“名牌”——关于“核心技术与名牌打造”的三个问答唐开彬;31-33+30
中国食品行业最具价值品牌高端访谈(三) 走进果园老农:探访休闲零食市场上的常青树王玺;34-37行业资讯
全国百家媒体报道中国食品新闻网上线38
中国粮画研究院在河北馆陶县成立张彤;38
江西真牛食品打造江南糖果世家李阳;38
中国食品工业杂志社与中食之家推进战略合作王玺;38
伊利品牌价值增长24%达77亿美元39
农垦食材交易会暨文化旅游节启幕吕天霞;39
森林食品亮相中国国际食品安全与创新技术展吕天霞;39
非洲猪瘟疫情防控工作取得阶段性成效阮煜琳;39食行天下
食行天下曹廷进;40
连锁店冰柜如何快速智能化梁于阳;41-43
中国农特贸易供应链借助“一带一路”腾飞宗祎;44-47记者观察
生态安全大粮仓+绿色智慧大厨房 北大荒集团打造健康安全食品全产业链模式赵玥辉;吕天霞;48-50
中国餐饮规模全球第二 外卖团餐争夺日益激烈王玺;51-53
北爱尔兰乳品追溯 每一滴都是放心奶曲东杰;54-55市场聚焦
假借打假索赔谋利必须严惩张伟勋;56-58
用“互联网+”守护舌尖安全林丽鹂;59
服务京津冀 建设大基地 河北省农产品加工业发展大会在邢台开幕张伟勋;60营销之道
统一:50年匠心品质 消费者体验优先曹廷进;62-63
做小众精品 让大众满意 意众酒业“三专”服务开拓酒商经营新方向曹廷进;64-66技术应用
十谷营养餐配方设计与优化赖作勤;68-70
中国智慧型植物工厂初具第六产业雏形张伟勋;71-73理论探索
广西地方葛根种质资源遗传多样性的SCoT分析尚小红;严华兵;曹升;肖亮;王艳;欧昆鹏;晋玲;74-79
“中华贡品”征集通知80
中国食品新闻网上线81