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卷首语
服务是行业协会的立会之本和发展之源本刊评论员;1辉煌70年 奋进新时代
辉煌70年 奋进新时代5
中华老字号 焕发新生机张伟勋;王玺;6-9
你好! 我是中华老字号……葛亮亮;王珂;10-12
食品老字号饱经沧桑传承不息张伟勋;13本期关注
新闻背景:中国哪里食最咸?14
中国膳食“新国标”减盐油糖是重点辛卫;15-17
抓品牌建设 兴产业集群 山东沂南县食品加工产业凝聚新动能孙德士;18-20
豫酒振兴 得中原者得天下关春夏;28-31本期关注_合作共赢
本社联合地方政府助力脱贫攻坚王玺;孟庭伟;22-25
本社携手知名企业 推进媒企融合发展王玺;孟庭伟;26-27市场监管
《严重违法失信名单管理办法(修订草案征求意见稿)》解读32
食品行业将纳入严重违法失信监管——《严重违法失信名单管理办法(修订草案征求意见稿)》解读吴昕栋;33-35
河南省市场监督管理局党组书记马林青调研郑州市食品安全监管工作王美玲;陆诗秦;鞠海生;36
安徽省阜阳市颍州区高度重视食品安全工作李燕燕;程林;李义文;栗志远;37品牌会客厅
公共品牌:地方经济发展的一把金钥匙唐开彬;39-43+38
中国食品行业最具价值品牌高端访谈(四) 百年“崂矿”永葆青春启示录王玺;44-47读者品评
读者品评48
中国食品工业杂志社举办首次读者品评会孟庭伟;49-53记者观察
宁夏滩羊以品牌化走向全国市场张伟勋;54-55
五粮液品牌维权胜诉 九粮液赔偿900万元章新;56-57
共建“一带一路” 共绘合作愿景 第16届中国一东盟博览会和商务与投资峰会9月举办曲东杰;58-59行业资讯
行业资讯60-61市场聚焦
第四主粮:深加工助力马铃薯嬗变陶陶然;62-65
云南曲靖:龙头企业做强绿色食品产业蒋贵友;66-68
铁路餐车:机器人“蛙公主”首次亮相张伟勋;69技术应用
雀巢冰激凌冷库监控实例李申;梁于阳;70-73
木糖醇应用广泛 市场前景广阔钟食;74-76理论探索
食品包装用纸上环状芽孢杆菌的筛出陈碧霄;周帆;杨淼;朱南;纪晗旭;张露;乔玲;杨洋;祝晨辰;刘艳容;杨婷婷;杜亚琼;冯诗旸;张驰;78-80