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卷首语
沧桑巨变七十载,民族复兴铸辉煌本刊评论员;1辉煌70年 奋进新时代
1949-2019新中国成立70周年5
从贫乏到丰盛 从简单到精致 中国人餐桌蜕变见证祖国大变化张伟勋;6-10
“三同”工程助推“中国制造”食品提档升级郭京;11-13本期关注
关注14
甘肃高台:做足产业文章助力脱贫攻坚王玺;15-18
黑龙江绥滨:依靠产业打赢脱贫攻坚战孙玉肖;贾锋;19-21
新疆托里:产业扶持托起百姓小康梦张伟勋;22-25市场监管
浙江整治“保健”市场乱象不松劲钟食;27-29
突出创新 强化措施 郑州市场监管局:6S破解食品安全监管难题孙中杰;杨鑫;30-32食行天下
南京美务:起于荒蛮,于内敛中蝶变马千轶;35-37
“一带一路”格局下蓄冷技术新探索李芊润;38-39品牌会客厅
“白象”二十年:匠心铸就一碗好面王玺;41-43
悟道白象:品牌是最具正能量的商业智慧唐开彬;44-47记者观察
零食:吃出万亿消费升级新业态辛卫;50-55
花香变油香 油用牡丹为中国加“油”陶陶然;56-59市场聚焦
国庆黄金周食品市场 井然有序 亮点纷呈曹廷进;62-65
心灵之州的天然馈赠——忻州杂粮66-67
一锅红油涮出麻辣经济王玺;68-69
方城烩面 家乡的味道马庆赐;70-71理论探索
青藏高原牦牛酸奶中降胆固醇乳酸菌的筛选及特性研究张娟;李文苑;高利娥;马莹;丁梓桐;李福厚;郭旭生;72-77
市场监管26
领航农业33
食行天下曹廷进;34
品牌会客厅40
记者观察48-49
行业资讯60-61
共建“一带一路” 共绘合作愿景 第16届东博会商务与投资峰会圆满落幕解慧;78-79
泗水:助推食品机械产业高质量发展80-81