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卷首语
战“疫”有我:加快推进生产生活秩序全面恢复本刊评论员;1本期关注
关于支持食品企业做好复工复产工作的通知5
战疫情·复工复产系列报道(一) 中国精准施策复工复产 确保如期全面建成小康社会辛卫;6-11
战疫情·复工复产系列报道(二) 解读食品企业复工复产战法:安全生产与创新发展并重王玺;12-15
战疫情·复工复产系列报道(三) 中国多管齐下促消费:提振餐饮行业 重燃消费引擎孙永立;16-19封面故事
双塔食品:逆战2020孙永立;20-24记者观察
破解农产品滞销:政府 电商给出新路径彭校梅;26-29
电商直播新模式 商家竞逐喜也忧彭校梅;30-33高端对话
徐华峰:中国保健行业的“危与机”王玺;35-36品牌会客厅
创立品牌三年 一年销售过亿 张建辉的品牌方法论孙永立;40-44
黑天鹅频飞,食品品牌如何战“疫”?王水;45-47市场监管
河南洛阳:打好六场战“疫”孙怀真;孙中杰;49-51
山西晋中:全面强化疫期食品安全监管李晓霞;秦海峰;52-55国际瞭望
美食竞发 餐饮争流 马来西亚中餐兴起 千余家餐馆抢滩布局张燕;57-59食行天下
冷链企业齐聚战疫一线:保障民生供应 助力复产复工61-63理论探索
对竹燕窝的营养成分和功能分析的思考余华;农向;谭志;郑晶;严玉宝;胡江涛;66-68
酪氨酸酶抑制剂快速筛选方法的建立马小弟;杜雅娟;张新国;马国艳;谢栋栋;范晓英;张继;张新国;69-71
浅议食品企业的危机传播与管理薛立琦;72-74市场聚焦
《红手印》讴歌抗疫曲 金种子全力推“双复”夏程铭;李义文;刘旭;刘攀;张帆;76-77
食品追溯:链接食品安全的重要一环Shayne De Ia Force;78-80
行业资讯64-65