目录
农业考古与文明探源
中国转磨起源与传播诸问题初探傅文彬;赵志军;3-15
晋唐时期吐鲁番盆地的谷物种植与收获时间考证——基于吐鲁番出土文献蒋洪恩;武海龙;王广超;王博;16-30
农业科技史
“殷尚醴”：释甲骨文中的“糯”苏成爱;31-44
新刊五一广场简牍所见东汉湘江航运速度初探张朝阳;45-50
清代运河水柜微山湖水位控制与管理运作——基于湖口闸志桩收水尺寸数据的分析高元杰;51-63
农业经济史
明代两畿鲁豫俵马折价和市场价格研究吴兆庆;吴滔;64-76
洋麦进口与近代上海机制面粉工业发展王强;77-88
二十世纪初美国桐油业的发展及中国的应对敬德;89-105
就地筹款与利益争夺：民国时期江苏治运亩捐制度的建构与运作（1914—1937）夏林;106-116
从世界市场视角看18世纪以来的中国茶业——《近世以来世界茶叶市场与中国茶业》评述付坚强;117-124
农村社会史
清代棚民的置产与入籍——基于徽州周家源文书的考察黄忠鑫;王玉璐;125-135
“农禅并重”的生存智慧及其多元价值韩凝玉;张哲;136-144