《现代食品》征稿函
期刊简介
《现代食品》杂志是经国家新闻出版广电总局正式批准办刊的国家级刊物,由中粮工程科技有限公司主管,郑州中粮科研设计院有限公司主办,并由《现代食品》编辑部的出版的综合性食品方面的学术性期刊。国家级,半月刊,国际标准刊号:ISSN 2096-5060;国内统一刊号:CN 41-1434/TS,邮发代号:36-53。
办刊宗旨
《现代食品》旨在构建我国食品行业和食品相关领域的信息交流与沟通平台,为广大食品领域的学者及科研工作者提供参考素材,为我国食品事业的快速发展提供全方位的信息服务。《现代食品》涉及食品产业和食品行业的方方面面,力求以最广阔的关注范围、最现代的关注思维和最前沿的关注视角,创办出最具科研和实际价值的学术性期刊。
在《现代食品》创立之际,现真诚向全国高校、科研等单位的科教人员、各级党政机关、企事业单位的专家学者、工程技术人员、管理等粮食流通与食品专业相关人士征集粮食流通、食品机械、食品加工、食品安全、食品保健、食品销售、食品消费、食品经济、食品时讯、食品行业热点和焦点以及美食制作等方面的文章。
收录情况
知网、万方、超星、维普、中邮阅读网等网站收录。
征稿方向
粮食储藏,粮食运输,粮食机械,食品科技,食品包装,食品卫生,食品安全,食品检测,食品分析,食品物流,农产品,水产品安全检测,绿色食品检测。
投稿须知
1.稿件应具有科学性、先进性和实用性,论点明确、论据充分、数据真实、逻辑严谨、文字准确、语句通顺。一般每篇以5500-15000字符为宜。文后请附作者单位、地址、邮编、联系电话及作者简介。
2.来稿中请注明标题、作者、单位、省市、邮编。
3.作者简介格:姓名(出生年—),性别,学历,职称,研究方向。通信作者还需写明E-mail。
4.基金项目:项目类型“项目名称”(编号:)(没有基金项目可不写)。
5.投稿请使用word格式,并请在“邮件主题”里注明论文的标题和姓名,文章应附有100字左右的摘要(摘要不能和正文中的某一段相同),至少3个关键词,注释和参考文献统一排在文尾。并在正文中使用的参考文献(先后顺序)用数字加方括号标出(正文)。注:文章中题目、作者姓名、单位、省市邮编、摘要和关键词部分,需要英文翻译。
6.计量单位以国家法定计量单位为准;统计学符号按国家标准《统计学名词及符号》的规定书写;标点符号使用准确;表格设计合理,推荐使用三线表;内文黑白印刷,图片必须高清,注明图题,图号。
7.参考文献不得低于5条,不得引用本期刊文献,必须要有页码,必须在文章中上标。专著的格式为:主要责任者.题名[文献类型标志].出版地:出版者,出版年:引文页码;文献的格式:主要责任者.文献题名[文献类型标志].连续出版物题名,年,卷(期):页码.
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