目录
奶业经济
河北省奶牛养殖比较优势分析及发展对策研究王晴;高展鹏;智凌云;张艳新;2-10
宁夏规模奶牛养殖场发展现状、问题及对策研究——以宁夏A乳业公司为例杨小兰;王琳瑛;徐达;11-15
营销管理
乳品行业税收研究文献可视化分析李佳玲;16-20
饲草饲料
苜蓿青贮概述及其关键点把控付万龄;胡孔明;21-26
繁殖育种
新疆规模化牧场体型线性评估中缺陷性状遗传改良的效果评价李智星;王建强;李海军;周震;彭夏雨;胡广东;魏勇;27-31
临沂市奶山羊鲜精人工授精技术应用刘利祥;32-36
饲养管理
缓解奶牛热应激的营养调控措施曹武;37-41
新疆帕米尔牦牛生产性能的试验研究马吉尔丁·艾克来木;热孜瓦尼姑丽·吾甫尔;吐马尔·艾再孜;42-45
奶牛养殖中霉菌毒素的危害和脱毒技术史杰;李炳梅;王永梅;高素敏;46-51
西门塔尔犊牛饲养管理要点党心言;方绍华;邓永强;郭爱伟;蒋丽春;侯杰川;李健;王凯;张能飞;52-57+62
疾病防治
新疆部分地区奶牛乳房炎大肠杆菌的分离鉴定及耐药性分析贾立敏;蔡扩军;58-62
奶牛繁殖障碍性疾病防控技术探讨李泽然;63-67
奶牛瘤胃酸中毒的微生态制剂疗法巴音巴特;斯热格林;袁徳军;佐·德力格尔;叶克拉;68-71
北疆奶牛隐性乳房炎的调查与分析张家瑞;剡文亮;宋洁;康玉昌;李智星;魏勇;72-76
4株致病性大肠杆菌致犊牛腹泻的分离鉴定及毒力与耐药性分析张欢;胡朝辉;勾耀鹏;王亮;齐亚银;77-81
质量安全
贮藏温度及时间对巴氏杀菌乳保质期的影响研究付小军;许应萍;吴开富;查永杰;82-88+94
基质辅助激光解吸电离飞行时间质谱在乳品微生物中的应用进展金佳佳;严家俊;綦艳;姚丽锋;张娟;黄翠莉;吴思敏;庄艺协;89-94
乳品加工
移动式太阳能牦牛乳产地保鲜贮藏设备的研究与设计陈进;周小波;褚红春;吴瑕玉;王利;刘小谭;95-99
酸奶饮品稳定性影响因素研究刘婕;樊文博;彭小霞;杨爱君;李家希;冯立科;100-103+109
婴儿配方奶粉中二十碳四烯酸的测量不确定度评定葛萃萃;王文祥;吴曙霞;张惠君;王潇;秦芸桦;王静;104-109
乳粉溶解度测定的不确定度评定陈春裕;纪坤发;何瑛;杨爱君;110-114
乳粉中金黄色葡萄球菌测定不确定度评定顾晟琳;夏亚文;徐琼;115-119
牛奶中不同酪蛋白遗传变异体及其分型鉴定研究谭莲英;夏忠悦;钱成林;董成虎;宋艳梅;范光彩;120-124
中国乳业2022年总目次126-133