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科学研究
油炸温度和时间对油炸外裹糊鱼块品质及产量的影响翟嘉豪;陈季旺;陈超凡;彭利娟;廖鄂;1-7+21
响应面法优化薄膜-超声法制备红曲色素脂质体徐素吟;龙鹏程;王丽玲;程水源;何毅;8-14+38
添加雪花粉对谷朊粉及钓饵面筋网络结构的影响舒政洋;刘立鹤;余登航;汪浩怀;胡杰飞;15-21
甘油含量对再生丝素蛋白自组装的影响刘佳林;杨哲旭;徐玉玲;未本美;何浪;许承志;22-26
外界多因素对茶黄素类单体稳定性的影响俞晨秀;秦亚东;孙莉;孙益民;高焕;27-31
莆田市市售海产品重金属污染状况及健康风险评估蔡俊秀;32-38
蓖麻油聚氨酯IPN的研究进展方涛;余欢;张宇浩;刘杰胜;谭晓明;39-45+52
不同速率下的盘形滚刀破岩动力学特性分析张广;何翔;吴昕怡;徐雪梅;蔡涛;46-52
圆拱效应等效支撑的计算方法陈敏;徐书平;胡翔宇;53-58
基于变论域模糊控制的玫瑰种植园环境监测系统舒俊杰;徐震;59-64
基于卷积神经网络的中文验证码识别方法刘兵仔;陈西曲;65-70+75
高温稻壳灰对水泥水化的影响研究陈耀华;刘杰胜;冯博文;魏靖;张一迪;谭晓明;71-75
PPP项目物有所值定性评价模型优化研究张恒;邢朝阳;76-82
政策性农业信贷担保对促进乡村振兴的探究邓义;刘雅诗;83-89+101
工艺技术
人字形叶片饲料混合机的回转过程仿真分析蒋亚军;曹昭辉;文煜超;张闯;史鑫;90-95+119
基于逆向工程和3D打印技术的复杂零部件设计与制造李大胜;韦建东;王超;张杰;96-101
精密铸造制壳机械手的优化设计让潇;齐洪方;王泽安;裴后昌;宋少云;102-108+119
空心玻璃微珠掺量对塑料泡沫混凝土性能的影响王磊;彭浩;刘明晓;付弯弯;张曼;109-115
余氏墩水厂改造工程实践夏天明;黄炀华;庞融;116-119