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《茶叶通讯》简介280
纪念王威廉先生诞辰100周年王健生 ;王健利;303
外源2,4-表油菜素内酯诱导茶树低温抗性的生理机制研究李鑫;李梦菡;余红伟;武雅娴;张兰;韩文炎;283-291
红茶色、香、味品质化学成分研究进展王成燕;崔宏春;黄海涛;赵芸;肖元;292-297+368
贮藏时间对黑茶品质和功能特性的影响研究进展赵文净;张倩灵;陈慧;黄紫嫣;黄藩;298-303
优质抗寒大叶红茶新品种‘凌波红’选育报告李赛君;段继华;雷雨;黄飞毅;罗意;康彦凯;丁玎;陈莹玉;董丽娟;304-309
不同培肥模式对陕南地区幼龄茶园土壤养分的影响花东文;李娟;李劲彬;310-316
有机肥配施对茶叶品质与茶园土壤养分的影响李维;刘红艳;江涛;向芬;周凌云;317-322
特色茶树品种‘尖波黄13号’的适制性及加工利用粟本文;黄怀生;钟兴刚;黎娜;唐睿;李晋中;舒珲;323-329
不同茶树品种试制都匀毛尖茶感官品质与生化特征对比研究王静;何萍;郭飞;赵华富;陈娟;刘晓霞;席亚楠;曾廷廷;石杨;王家伦;330-335
‘凌云白毫茶’制茶的红外光谱差异分析王小虎;王睿;叶靖平;覃福方;周礼芹;336-341
不同干燥方式下黑毛茶风味品质的比较分析赵熙;钟妮;余鹏辉;黄浩;周浩;谭正初;郑红发;342-352
六堡茶真菌多样性分析和优势真菌的分离筛选杨娟;陈欣怡;丁子元;田海霞;马跃;李颂;郑晓卫;353-362
“金花”菌对四种茶叶下脚料中茶多糖含量及抗氧化活性的影响高琛;罗智;刘荣杰;马玲;戴栩;周晓红;363-368
‘乌牛早’红茶功能成分及其水提物对秀丽隐杆线虫降脂功效研究叶江成;赵进;张一帆;龚明秀;369-378
六安瓜片营养标签的研制张一然;李丛;王岚;潘聪;李梦婉;谢忠稳;379-386
内生真菌对藤茶二氢杨梅素和杨梅素积累的影响周防震;龚琪雯;周志;陈梦洁;汤克立;387-391
基于Citespace的红茶研究现状可视化分析罗心皓;李梦婉;李大祥;谢忠稳;392-399
乡村振兴背景下福建茶产业高质量发展路径研究王丹;李泽民;陈秀兰;徐学荣;400-408
新中式茶包装视觉营造与范式探赜高秦艳;409-413
以茶养廉——“茶廉”文化初探周虹;朱海燕;唐六合;朱青辉;杨旭初;何哲;414-417
茶产业现代化背景下我国高校茶学专业本科人才培养与教学改革的探讨陈涛林;刘建军;艾于杰;罗军武;418-422