目录
流通保鲜
不同保鲜包装方式对库尔勒香梨贮运品质的影响研究郁网庆;李继兰;宋烨;1-4+12
梨贮藏保鲜技术王霞;5-7+22
猴头菇的栽培与保鲜加工技术研究进展马传贵;张志秀;8-12
果蔬加工
纤维素酶果胶酶辅助提取西瓜番茄红素工艺优化刘义庆;王春燕;胡思前;13-17+51
蝶豆花粗粮酥性饼干的配方研究汪梦;张红;张慧欣;张文慧;18-22
响应面法优化柿子软糖的配方研究刘群;于辉;迟晓君;陈庆敏;岳凤丽;23-30+65
沙棘南瓜复合果蔬汁工艺研究景秋菊;东莎莎;王志伟;苏云珊;31-37
综合利用
益生菌发酵果蔬制品研究进展王亚琴;高振鹏;38-44+76
玉竹黄酮提取纯化及体外抗氧化研究李素红;江明珠;姜晓坤;李天娇;李凤林;程碧君;45-51
质量控制
葡萄干水分测量不确定度的评定郝明明;马媛;王霞;52-54+69
农产品质检机构合规运营要点分析冯建岭;郭新璞;巩腾飞;55-57
栽培生理
不同生长调节剂对红富士苹果控梢及成花的影响卢梦娇;吴昊;信皓天;许佩轩;李中勇;58-61
西芹“2+X”氮肥总量控制试验研究王泽伟;62-65
几种新型肥料对设施甜瓜产量及品质的影响庞媚;欧小青;包雪冰;包敏辉;杨忠伟;林艳红;梁志妙;陈家翔;朱斌;66-69
产业发展
金乡县农业网络经济发展现状及建议宁宁;于许敬;杨本山;苏福振;王涛涛;70-72
浙江茭白种植现状及发展建议陶忠富;73-76
云南永胜县沃柑产业现状及发展对策黄建红;77-79
绿色植保
绿色植保理念下的蔬菜病虫害防治李静;80-83
大棚蔬菜病虫害发生特点及防治措施季珊珊;84-86
苹果蚜虫发生规律及防治措施王智宇;李晶;宋来庆;杜晓云;曲江勇;87-90
栽培技术
扦插时间对紫露草生长的影响试验王晶;李建;史根生;郝华正;冀中锐;91-93+109
砀山县果园耕地质量保护与提升技术董思永;朱叶;94-97
“四位一体”日光温室蔬菜大棚早春茬黄瓜栽培技术任卫华;于子淇;98-101
锦绣黄桃优变系优质丰产栽培技术与推广措施李忠才;102-105
穴贮肥水措施在果园清园中的应用张红芬;肖菊;张辉;曹永强;106-109
果树修剪常见问题及解决措施牛纪香;110-112
无公害香菇生长环境及栽培技术卢二乔;113-116
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《中国果菜》征稿简则117
中华全国供销合作总社济南果品研究院加工技术研究所118