目录
自制复方中草药膏对小鼠烫伤皮肤的修复作用康静静;王昭悦;张子雁;焦哲;张金花;阴正兴;姬广宙;霍军;1-4
征稿启事2
虾壳粉的营养价值评价及虾青素闪提工艺参数研究聂芙蓉;郭良兴;李梦云;邢利敏;程伟;5-10
添加黑布林果汁对羊酸奶品质的影响宁豫昌;李琰歌;侯文静;11-16
霉菌及其毒素对鹅的危害及防控司玉亭;张立恒;杨朋坤;刘健;黄炎坤;17-21
郑州市宠物犬绦虫病感染状况调查王清凤;袁奎超;张桂云;蒋丛林;吴凤笋;22-24
藏香猪血液中抗氧化肽的提取张震;杨朋坤;郑鸣;王永芬;25-30
利用红外光谱法检测奶粉中的淀粉掺伪舒友琴;张贺凡;胡平;31-35
生物传感器在农药残留快速测定中的应用崔丽伟;胡平;刘俊桃;36-39
三种乳化增稠剂对花生乳稳定性的研究付丽;赵康;刘旖旎;申晓琳;高雪琴;40-48
生鲜猪肉中磺胺类药物残留检测技术研究进展杨娜;崔贝贝;李长滨;49-54
植物灰霉病生物防治研究进展张莉;张博源;黄继红;李琰歌;杨艳君;55-60
本刊稿件规范61