目录
试验研究
基于美拉德反应的大豆分离蛋白-普鲁兰多糖可食膜构建及特性研究林秋汛;王淑瑞;唐学;潘世会;陈浩;甘晶;1-6
活性位点接枝对聚醚醚酮膜基于溶解-扩散理论的粒子渗透性能的影响张娅兰;林珺;吴炜亮;何其;卫秦芝;7-14
热处理下绿芦笋质构特性变化及颜色降解规律研究杨慧;路风银;谢永康;韩俊豪;朱广成;王童;翟辰璐;15-19+32
连翘叶绿茶制备工艺研究杨丽霞;武桢丽;白霞;20-26
凝固型甘蔗植物基酸奶的工艺优化余森艳;何渺源;李志红;陈昌文;梁海龙;卢珍兰;27-32
人造米热风干燥特性及干基含水率预测模型张鹏飞;薛东晓;程春;张琦;陈博;龚俊杰;33-38
离子色谱-脉冲安培法测定糖果中的D-甘露糖醇俞所银;聂磊;闫晴;39-43+50
设计计算
四角粽柔性夹持结构设计与抓取试验研究马威;刘新宇;金炜;张博文;崔政伟;44-50
基于机器视觉编织袋缝合缺陷识别与检测高举;李永祥;徐雪萌;51-56
黄精蒸制一体机设计及干燥均匀性试验研究李丽霞;周杰;张付杰;辛立东;李子建;秦淘;57-64
基于深度学习的花生米缺陷识别分拣方法研究陈立辛;王磊;乔印虎;张春雨;柏云磊;李博;65-70
完整橘皮内加工嵌入式系统试验研究张攀峰;彭见辉;吴蕾;黄广伟;71-75+99
一种鲜莲蓬剥粒机的研究设计陈慧;罗细芽;周鹏;徐桃珍;76-80
食用菌料袋热熔剪口装置的设计与应用林志伟;林明山;81-86
一种新型碗状海蜇皮切割设备的力学分析与仿真张馨丹;陶学恒;王学俊;冯怡然;87-92
一种亚像素图像边缘检测算法及其在智能灌墨包装线上的应用邹华东;林胜鹏;张志田;李祖明;93-99
技术综述
名优绿茶智能化采摘关键技术研究进展孙艳霞;陈燕飞;金小俊;于佳琳;陈勇;100-106
热泵在中药材干燥领域应用现状及问题对策翟慧星;顾青桃;安保林;苑铁剑;彭铭志;张振涛;107-112