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专家论坛
板柱-支撑结构在土建冷库中的应用周勇;李东海;于连奎;1-4+12
技术探讨
不同预冷方式对西兰花货架期的影响黄冰;倪鹏飞;刘利焕;隋继学;5-8
半封螺杆变频盐水机组节能分析及验证陈芳旭;屠永华;奚晔;9-12
土豆条冷冻干燥实验研究于素蕴;孙昊;隋继学;13-19
对撞式速冻机内部流场模拟与优化研究现状李晨凯;邹同华;20-25+19
冷链运输中包装方式对鸡毛菜冷藏保鲜效果研究周绍鹏;郭蛟;冯甜甜;黄玲;周金伟;刘伟美;26-30
压缩机注油量对转子压缩机运行性能的影响刘丽芳;赵旭敏;贺申淦;田永嘉;31-35
工程实践
基于减少充注量的氨直接膨胀供液系统设计优化聂仕华;36-39
浅谈多高层冷库中的垂直交通姜雪;40-44
中央厨房业态分析及设计要点孙颖;张聪;曹蕊;刘子豪;45-48
白羽肉鸡加工工厂设计要点分析周伟伟;孔凡春;柳金圆;49-52
北京大兴国际机场制冷系统的运维管理董丽燕;53-56
信息动态
2023年中国国际保护臭氧层日纪念大会在京召开56
2023冷冻冷藏行业创新发展论坛于烟台举办60
冰山松洋制冷（大连）有限公司正式更名69
农业农村部发布《继续做好农产品产地冷藏保鲜设施建设工作》通知75
2023年《冷藏技术》杂志征订单84
百花园地
船用制冷系统运行特殊性及其标准应用郑仲金;潘洪霞;57-60
冷库空气幕水平送风结构参数分析杨婕;郭宪民;刘圣春;王雅博;石聪;马晓蕾;卞鼎辉;邓佳怡;61-69
液滴相变过程演化模式及蒸发过程润湿特性研究张哲;李昌宁;田津津;郎元路;解传有;刘训杰;张智弘;70-75
送风管道尺寸对空气幕射流性能影响杨婕;郭宪民;刘圣春;王雅博;尹玉成;宁鑫鑫;李一鸣;冯柯霏;76-83