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热烈祝贺我国著名营养学家李珏声教授九十华诞
李珏声九旬自述 1-2
德艺双馨 桃李满园 祝贺李珏声教授九十华诞 马爱国;3-4会讯及消息
中国营养学会第十四届全国营养科学大会 2
第二届中国功能性营养食品高峰论坛将在上海召开 9
中国营养学会食物与烹饪营养分会2019年学术年会征文通知 19
国民营养健康指导委员会成立大会暨第一次全体会议纪要 105
国民营养健康指导委员会组成人员和联络员名单 105论著
2010～2012年中国城乡居民谷类食物消费特征 房玥晖;白国银;向雪松;何宇纳;杨晓光;5-9
2010～2012年中国成年居民在外就餐行为分析 姚业成;宫伟彦;宋超;张妍;马彦宁;袁帆;刘爱玲;10-14
城市化背景下食物可获得性与居民膳食多样性分析 谢清心;王辉;丁彩翠;田旭;15-19
厦门市居民高尿酸血症与膳食嘌呤摄入的相关性研究 黄佳乐;王新月;李红卫;20-23+29
甘南夏河藏、回、汉族等民族学龄儿童膳食及营养状况调查研究 黄于珊;张祖洪;侯天春;李青林;黄小丹;王玉;24-29
母脐血血浆氨基酸浓度与新生儿出生体质量的关系 张书雅;胡爽;谢冬芹;凌亦可;马婉婉;李李;30-35
共餐行为对能量摄入和餐后CCK与GLP-1浓度的影响 齐磊;张莹;杨晓蕾;钞虹;程宇;李刚;36-39+44
重水标记法测定大鼠赖氨酸摄入量对血浆白蛋白合成动力学参数的影响 田颖;张涛;葛静;彭景;陈玉;蒋云升;40-44
竹茹多糖体外调节肠道菌群的作用研究 黄菊青;林斌;徐庆贤;官雪芳;钱蕾;郑怡;45-52
维生素C联合低剂量维生素D3对溃疡性结肠炎豚鼠氧化应激的影响 张泽慧;张晶;马莹;孙睿森;张利娟;邱服斌;53-57
1,25（OH）2D3调控内质网稳态改善自发性糖尿病大鼠心肌损伤 李艳艳;冯里茹;韦丞佳;张红敏;朱李佳;王俊;58-62
不同剂量补硒对大鼠氧化应激损伤的保护作用 计峰;苏琪;赵学志;邹海明;宋曙辉;63-67
体外不同神经母细胞瘤细胞对锰、甲硫氨酸及叶酸敏感性差异比较 蔡海青;徐怡璐;肖德强;唐深;李习艺;陆彩玲;68-73
枸杞血管紧张素转换酶(ACE)化学合成多肽对自发性高血压大鼠的降压作用及机制研究 陶瑶;吴琼;张瑞;高清菡;陶秀娟;范彦娜;杨建军;74-80
雌马酚通过抑制P-gp蛋白增强顺铂抗胃癌细胞增殖 杨志平;李骏;姚亚红;杨雪帆;81-84
原花青素对淀粉样前体蛋白代谢及JNK信号通道磷酸化水平的影响 张小强;王旭;刘静;张皓鹏;冯延璐;伊有琴;卢晓星;苗歆雨;85-88+94
核受体PPARα在小鼠代谢综合征发生发展中的作用与机制研究 华慧英;徐港铭;林韩特;代曼云;汤治元;杨菊林;89-94综述
膳食营养与阿尔茨海默病关系的研究进展 黄秋敏;贾小芳;王柳森;王志宏;95-98+101研究简报
新疆特色食品馕的营养成分分析 曹雪琴;姜林慧;王文文;王艳阳;陈国通;杨中;99-101
米油对内毒素导致大鼠急性肝损伤的保护作用 林莹;杨军红;司萍;陈颖新;安冬;赵文卓;田曦;102-104
《营养学报》简介 4
《营养学报》获奖情况 6
本刊新增“综述”栏目的征稿通知 35
《营养学报》稿约摘录 106