目录
会讯及消息
中国营养学会第九届全国会员代表大会暨第九届第一次理事会隆重举行204+314
中国营养学会杰出贡献奖(2017)名单206
中国营养学会特殊贡献奖(2017)名单206
百岁营养奖名单206
第六届中国营养学会科学技术奖名单208
2017年度帝斯曼缤纷科技奖-中国青年学者营养科学奖获奖名单222
中国营养学会优秀团队奖(2017)名单253
全国营养行业先进工作者(2017)名单260
中国营养科学十大传播之星(2017)名单303
中国营养科学十大青年科技之星(2017)名单303
营养促进贡献奖(2017)名单309
第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会胜利召开313
热烈祝贺中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会胜利召开
全面落实《“健康中国2030”规划纲要》进一步推动我国营养健康事业发展 中国营养学会 第九届理事会第一次会议宣言209
中国营养学会第八届理事会工作报告(节录)杨月欣;210-216
论著
我国各类预包装食品钠标示值范围分析研究高超;王竹;刘阳;陆颖;向雪松;杨月欣;217-222
2010-2012年中国农村老年人群维生素D营养状况陈竞;云春凤;胡贻椿;王睿;朴建华;杨晓光;杨丽琛;223-227
老年人肠道菌群特征与代谢和免疫机能相关性的探究伍梓汐;苗俊杰;李姗珊;王舒悦;余倩;何方;228-233
胎儿脐血长链多不饱和脂肪酸水平与其部分免疫指标的关系欧阳静仪;陆青贵;黄婕;丁庆;杨波;毛丽梅;234-237
2015年淄博市水源性高碘地区重点人群碘营养状况调查宋代琴;周云平;刘素春;孟强;张蓓贝;刘靖靖;238-241
营养风险筛查2002、营养不良通用筛查工具和患者主观整体评估在住院肿瘤患者中应用和比较吉琳琳;侯栋梁;宋丽楠;刘晓倩;贺源;李素云;242-246
魔芋葡甘聚糖对高尿酸血症大鼠的改善效应梁山泉;李博睿;张媛;邓利玲;钟耕;247-253
早期过度喂养和高脂膳食对大鼠能量代谢的影响陈冉;张琳;杨帆;戴焱焱;周楠;李晓南;254-260
灵芝孢子油对老龄小鼠免疫保护作用孙青;王淑娥;吴海寰;261-264
维生素D3联合抗坏血酸对豚鼠结肠炎的改善作用张晶;孙睿森;马莹;冯宏娟;李秀花;邱服斌;265-269
α、β、γ、δ-生育酚对小鼠急性四氯化碳肝损伤保护作用的研究徐红丽;王静;韩丽华;张薇;姚明;项永兵;270-274
饲粮营养水平对不同品种猪机体矿物元素沉积的影响刘莹莹;徐嘉易;苗晋峰;李凤娜;印遇龙;孔祥峰;275-279
绿原酸抗石胆酸胆汁淤积模型肝损伤的作用与机制研究宋丹军;代曼云;华慧英;陈楚颖;刘爱明;杨菊林;280-286+293
药桑椹多糖组成分析及诱导肿瘤细胞凋亡研究余婉莎;陈虎;陈果;向仲怀;何宁佳;287-293
菊花提取物对帕金森病小鼠的保护作用及机制研究董璐萌;王雅溶;陈阳;尹田鹏;李小波;杜联峰;陈彩玉;辛雪梅;294-298
甘油二酯热氧化稳定性的初步研究张欢欢;杜芳岭;陈立勇;徐同成;宗爱珍;蔺新英;299-303
研究简报
不同营养干预对宫内发育迟缓仔鼠胰腺中MUNC13-1蛋白浓度的影响王海川;贺湘英;段江;钟庆华;齐志业;梁琨;304-306
大麦苗粉调节血糖血脂的临床研究鲜瑶;宋戈;廖侠;李卫敏;李瑞祥;张雷;307-309
冀产11种小米的营养成分分析及评价闫晨静;周茜;董小涵;韩雪;蔡东伟;白冰瑶;赵文;310-312