《科学养鱼》由中国水产学会、全国水产技术推广总站和中国水产科学研究院淡水渔业研究中主办，是我国一本公开发行的综合性水产科普杂志。本刊面向全国、面向生产、面向基层养殖户，自1985年创刊至今，始终坚持“普及第一、读者至上”的办刊宗旨，深受广大读者的欢迎。1992年、1998年和2003年连续三次评为全国优秀水产报刊一等奖，2002年获第三届全国优秀农业期刊奖、第三届中国科协优秀科技期刊二等奖，2004年获第四届全国优秀农业期刊科普类一等奖，并入选为中文核心期刊，2005年荣获“第三届国家期刊奖百种重点期刊”奖，2006年获全国农业期刊金犁奖科普类一等奖，是目前我国发行量最大的水产杂志之一。
《科学养鱼》以刊登水产实用养殖技术及水产信息(包括淡水和海水)为主，正文共96页，大16开本。《科学养鱼》有着非常丰富的栏目和内容，“技术与方法”会告诉你各类海、淡水养殖的新技术、新方法；“病害防治”及“防治实例”教你如何防鱼病、看鱼病、治鱼病；“虾蟹养殖”与“名特水产”抓住当前水产养殖热点，帮你拓宽养殖致富之路；“专家讲座”传递新的权威的养殖新技术、新方法；“致富向导”会向你介绍一些水产养殖致富的典型及其成功的经验；“病情测报”则阶段性地对水产病害的发生情况给予总结、预测和分析；“市场动态”让你及时把握水产市场的风云变幻。另外，“专论与综述”、“苗种培育”、“质量与安全”、“饲料园地”、“休闲渔业”、“观赏水族”等栏目内容，相信也会满足您更多的工作与精神上的需求。
本刊主要读者对象为渔场职工、养鱼专业户、基层水产科技人员、各级水产干部、水产院校师生和广大水产科研人员。为适应新形势下水产养殖业者的需要，我们推出“特别策划”新栏目，本栏目由编辑部自行选题、策划、撰写，内容主要包括当前的重大水产事件、水产热点问题、下期需要关注的方向等，以更好地为读者提供及时、有效的服务。