《粮食与饲料工业》是由中粮工程科技有限公司主管,国粮武汉科学研究设计院有限公司主办, 全国唯一集粮食与饲料于一刊的综合性科技期刊。本刊系第二届国家期刊奖百种重点期刊、全国优秀农业期刊技术类一等奖、中文科技核心期刊、中国科技论文统计源期刊、湖北省优秀期刊、中国期刊网全文收录期刊、中国学术期刊光盘版全文收录期刊、《中国核心期刊(遴选)数据库》收录期刊、《中国学术期刊(光盘版)检索与评价数据规范》执行优秀期刊、英国《食品科技文摘》(FSTA)固定收录源刊、美国《化学文摘》(CA)收录期刊。
本刊历史悠久,创刊于1972年。覆盖面广,涵盖粮食、饲料、轻工、食品、化工、商检、农垦、军需等行业,以及相关科研、设计、工程、教学、加工、仓储、检测等部门。选题新颖、内容详实、资料权威、信息量大、编辑规范、印刷精美、诚信服务、贴近读者是本刊的最大特色。一册在手,可使您纵览行业风云,洞察科技进步,了解最新行情,把握最佳商机。
● 主要报道内容:粮食、饲料及粮油食品方面的技术、成果、研究报告、学术论文、综合评述、国内外行业动态、市场信息、专题报道等。
● 主要栏目: 小麦制粉、稻谷碾米、粮食流通与仓储、粮油食品及深加工、饲料加工、饲料资源开发利用、饲料添加剂、饲料及饲养、环保及通风除尘、检测分析、企业论坛、世界之窗、博采(信息)等。
社长:陈德炳
执行社长、主编:高建峰