《中国语文》最初由中国文字改革研究委员会和中国科学院语言研究所合办，1956年以后编辑部工作由语言研究所单独承担。《中国语文》初期的总编辑是罗常培，韦悫任社长，1955年4月总编辑改由林汉达担任，1956年至1960年常务编委周定一主持编辑部日常工作。1961年3月起由丁声树任总编辑，韦悫仍任社长，陈章太任社长，陈章太主持日常工作。1978年复刊后，吕叔湘任主编，陈章太、侯精一任副主编。
1985年9月，由侯精一任主编，徐枢、饶长溶、王伯熙任副主编，徐枢为常务副主编。1994年3月，侯精一任主编，徐枢、施关淦任副主编。
1996年1月，侯精一任主编，施关淦任副主编，2001年5 月，侯精一任主编，刘丹青、方梅任副主编。2005年1月，沈家煊任主编，刘丹青、方梅任副主编。
《中国语文》主要刊登汉语现状、历史以及应用、实验等的调查和研究，语言理论、语言政策的研究，汉语教学、汉外对比研究，语言学和其他学科交叉课题的研究，汉字现状、历史以及应用调查和研究，语言文字著作的评论文章等。
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