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传统苹果种植质量控制模式存在的问题
日期:2020-10-09 17:08  点击:511
 1 果树栽培模式落后,管理水平低
静宁的果园基本上采用乔化栽培,果树多为主干分层型,树体高大,树枝密郁,透光性差,虽然近几年果农对果树进行了疏干和改形,但是树龄多数在10年以上,果园密闭,树形紊乱,苹果产量低,果径小。因此,需要采取改进栽培方法,应用科技管理技术对苹果种植过程进行状态监测和控制提高苹果品质。
2 缺乏智慧果园管理技术,影响苹果质量
静宁县农村人口44.67万,年轻人因外出上学、进城务工,农村劳动力大量转移,留守的果农绝大多数是老年人和中年夫妇,果农文化程度低多数为高中或初中以下学历,苹果产业科技应用水平低。静宁果园管理组织分散,没有充分利用现代果园管理技术,随着静宁苹果种植面积不断扩大,完全依靠现有果农经营管理果园的难度越来越大。由于缺乏具备专业知识的年轻技术人员,在苹果病虫害防治过程中存在果农不了解新农药,不能精确把握药剂量,缺乏科学喷洒农药的方法,从而影响苹果质量。因此,引进智慧果园管理技术是解决果农不足,提高苹果质量的有效途径。
3 缺乏监控仿冒商标的措施,苹果地理原产地得不到合法保护
静宁苹果凭借其独特的口感、风味、色泽、耐储藏等优点,销售量不断上升,产品优势明显。当地“平凉金果”商标注册之后不良商家便开始仿冒商标,市场上流通的一部分印有“平凉金果”商标的纸箱中实际装的并不是静宁苹果,导致冒用“平凉金果”商标的苹果销量高于真正静宁苹果销量,对静宁果农的收入、“平凉金果”品牌、质量和声誉造成了重大影响,因此需要通过物联网、区块链技术解决合法保护苹果、苹果加工品地理原产地的问题。
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