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曾用刊名：农村养殖技术
《猪业观察》（双月刊）创刊于1996年，是由中华人民共和国农业农村部主管，农民日报社和中国畜牧兽医学会主办的面向全国公开发行的专业期刊。杂志办刊宗旨是:关注猪业市场，探究猪业发展；交流产业信息，聚焦产业热点；当好企业参谋，促进高效管理:助力生态养殖，传播环保科技；着眼食品健康，维护业者权益。
主要栏目有：焦点观察、猪业趋势、政策解读、本刊专稿、专家观点、兽医与保健、工作研究等。
本刊为：知网收录, 目次收录（维普）。