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曾用刊名：浙江食用菌
《食药用菌》（双月刊）创刊于1982年，是由经浙江省食用菌协会主办。中华人民共和国新闻出版总署审核批准，于2011年起更名为《食药用菌》。
杂志办刊宗旨是兼顾普及与提高，注重实用技术与信息的传播，以满足全国食用菌产业发展对技术和信息的需求，服务产业发展，引导产业升级。
主要栏目：国内外产业动态、食用菌产业信息、研究进展综述、试验研究报告、栽培技术等。
本刊为：RCCSE(B+)(2020第六版), 维普收录, 知网收录, 超星收录,第一批认定学术期刊。