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曾用刊名：四川烹饪高等专科学校学报
《四川旅游学院学报》（原：四川烹饪高等专科学校学报）（双月刊）创刊于1998年，是四川旅游学院主管主办的旅游餐饮类学术期刊。以服务烹饪、旅游事业为办刊宗旨，主要栏目：饮食文化、食品科学、餐饮管理、新兴旅游、西部旅游、旅游理论等。
本刊为：AMI入库（2022版）, 维普收录, 万方收录, 知网收录, 超星收录,第一批认定学术期刊,咨询过编辑部不收版面费, 在读硕士独作可发。