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曾用刊名：井盐史通讯
《盐业史研究》创刊于1976年，是由自贡市文化广播电视和旅游局主管、自贡市盐业历史博物馆、中国盐业协会主办的期刊。
办刊历史
1976年3月，《井盐史通讯》出版第一期，为油印本。
1977年，总第三期起改为铅印本。
1985年，该刊正式设立单独的编辑部。
1986年，更名为《盐业史研究》。
1987年，因故停刊。
1988年，恢复期刊，刊期为季刊。
2014年12月，《盐业史研究》入选中国原国家新闻出版广电总局第一批认定学术期刊。
刊登内容
《盐业史研究》主要刊载中国盐业经济史、科技史和文化史的专题研究论文，兼及史料辑录、书评、学术动态等，并适当刊登国外学者研究盐业史的成果。
主要栏目
《盐业史研究》主要设有专题研究、盐与文化、地区盐业、当代盐业等栏目。
荣誉表彰
《盐业史研究》在1996年被评为四川省社科一级期刊、2018年被中国社会科学评价研究院评定为中国人文社会科学期刊AMI综合评价A刊扩展期刊。
2017年12月22日，四川省社会科学学术期刊协会在西南民族大学召开“第三届四川省社会科学学术期刊奖评选会”。经会议评审，自贡市盐业历史博物馆主办的《盐业史研究》荣获“第三届四川省社会科学学术期刊特色期刊奖”，《盐业史研究》杂志社编辑周聪荣获“第三届四川省社会科学学术期刊优秀编辑奖”。
办刊宗旨
《盐业史研究》以“坚持‘四项基本原则’，遵循中国共产党的‘双百’方针，发掘和整理中国盐业遗产，促进科研、扩大学术交流”为宗旨。